Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przebywając coraz więcej czasu w kuchni dochodzę jednak do wniosku, że przyrządzenie własnych surówek czy sałatek nie jest wcale takie trudne. Wystarczy dodać parę składników, które ma się akurat pod ręką (oczywiście w miarę je dopasować), dobrze doprawić, skropić oliwą czy ulubionym sosem i gotowe. Warto eksperymentować. Tak właśnie powstała moja dzisiejsza propozycja. W czasie przyrządzania gołąbków została mi sparzona kapusta włoska, więc to ona stała się bazą mojej surówki. Dodatkiem do niej były rzodkiewki, ogórek zielony i dosyć sporo cebulki, która dodała nieco ostrości. Wyszło naprawdę dobrze. Zapraszam :)
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 129
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 80
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 2882
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 82
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 129
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 80
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 2882
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 82
Składniki
Wszyskie warzywa dokładnie umyć. Kapustę włoską spażyć wrzątkiem, a gdy ostygnie posiekać. Rzodkiewki i ogórek pokroić w paseczki. Cebulę białą i czerwoną pokroić w drobną kosteczkę. Koperek posiekać. Tak przygotowane składniki wymieszać ze sobą, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem.
Smacznego :)
:)