Smaker

Surówka z kapusty włoskiej

21.11.2018 Odsłon: 8991
5.0 (24 oceny)
15 min
5-6 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Przebywając coraz więcej czasu w kuchni dochodzę jednak do wniosku, że przyrządzenie własnych surówek czy sałatek nie jest wcale takie trudne. Wystarczy dodać parę składników, które ma się akurat pod ręką (oczywiście w miarę je dopasować), dobrze doprawić, skropić oliwą czy ulubionym sosem i gotowe. Warto eksperymentować. Tak właśnie powstała moja dzisiejsza propozycja. W czasie przyrządzania gołąbków została mi sparzona kapusta włoska, więc to ona stała się bazą mojej surówki. Dodatkiem do niej były rzodkiewki, ogórek zielony i dosyć sporo cebulki, która dodała nieco ostrości. Wyszło naprawdę dobrze. Zapraszam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (21)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 116422

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5780

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7951

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3000

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1505

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1282

60 min
4
Sałatki
Surówka z kapusty włoskiej
Autor:
pelen_brzuszek
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • Kapusta włoska 1/4 główki
  • Rzodkiewki 5-6 szt.
  • Ogórek zielony 1 szt. (mała)
  • Cebula czerwana 1/2 szt.
  • Cebula biała 1/2 szt.
  • Koperek 1 pęczek
  • Majonez 2-3 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Wszyskie warzywa dokładnie umyć. Kapustę włoską spażyć wrzątkiem, a gdy ostygnie posiekać. Rzodkiewki i ogórek pokroić w paseczki. Cebulę białą i czerwoną pokroić w drobną kosteczkę. Koperek posiekać. Tak przygotowane składniki wymieszać ze sobą, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem.

2

Smacznego :)

3

:)