Smaker

Surówka z majonezem

21.12.2024 Odsłon: 1907
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Każdy posiłek powinien zawierać porcję warzyw (najlepiej surowych), które są niezastąpionym źródłem witamin, minerałów, antyoksydantów, błonnika i innych cennych dla zdrowia substancji. Wielu z nich próżno szukać w mięsie czy nabiale. Dlatego nigdy nie rezygnuj z surówki do obiadu. Nie przepadasz za marchewką czy kapustą? Dodaj do nich trochę majonezu. Nie należy przesadzać z jego ilością w diecie, ale nie musisz go sobie zupełnie odmawiać, jeśli może zachęcić cię do jedzenia warzyw. Surówkę z majonezem na pewno zjesz ze smakiem!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 18650

15 min
25
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9512

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2076

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4079

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 684

15 min
4
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 346

15 min
2
Sałatki
Surówka z majonezem
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • ½ niedużej białej kapusty (około 500 g)
  • 1 marchewka
  • 1 jabłko
  • 1 mała cebula
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany (18%)
  • 1 łyżka soku z cytryny ( trochę do skropienia jabłka)
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Usuń z kapusty zewnętrzne, uszkodzone liście i głąb. Resztę liści umyj i drobno poszatkuj. Włóż do dość dużej miski.

2

Obierz marchewkę i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Włóż do miski z kapustą.

3

Obierz jabłko i usuń z niego gniazdo nasienne. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach i od razu skrop sokiem z cytryny, by nie ściemniało. Dodaj do miski z warzywami.

4

Obierz cebulę i pokrój w piórka. Połącz z pozostałymi składnikami surówki.

5

W osobnym naczyniu rozpuść cukier puder w soku z cytryny. Dodaj majonez i śmietanę. Wymieszaj składniki na jednolity sos.

6

Połącz sos z surówką. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem. Odstaw surówkę na co najmniej pół godziny do lodówki, by „przegryzły się” smaki.