Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Surówka z majonezem

21.12.2024 Odsłon: 1877
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Każdy posiłek powinien zawierać porcję warzyw (najlepiej surowych), które są niezastąpionym źródłem witamin, minerałów, antyoksydantów, błonnika i innych cennych dla zdrowia substancji. Wielu z nich próżno szukać w mięsie czy nabiale. Dlatego nigdy nie rezygnuj z surówki do obiadu. Nie przepadasz za marchewką czy kapustą? Dodaj do nich trochę majonezu. Nie należy przesadzać z jego ilością w diecie, ale nie musisz go sobie zupełnie odmawiać, jeśli może zachęcić cię do jedzenia warzyw. Surówkę z majonezem na pewno zjesz ze smakiem!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Śniadania Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Polecam. Ciepłe jedzenie, samo dobro.

Odsłon: 1279

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 37032

15 min
93
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 1294

60 min
23
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupy Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.

Odsłon: 1682

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica na uroczysty obiad

Dania główne Polędwica na uroczysty obiad

Smaczne danie :)

Odsłon: 779

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 1493

30 min
6
Sałatki
Surówka z majonezem
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • ½ niedużej białej kapusty (około 500 g)
  • 1 marchewka
  • 1 jabłko
  • 1 mała cebula
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany (18%)
  • 1 łyżka soku z cytryny ( trochę do skropienia jabłka)
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Usuń z kapusty zewnętrzne, uszkodzone liście i głąb. Resztę liści umyj i drobno poszatkuj. Włóż do dość dużej miski.

2

Obierz marchewkę i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Włóż do miski z kapustą.

3

Obierz jabłko i usuń z niego gniazdo nasienne. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach i od razu skrop sokiem z cytryny, by nie ściemniało. Dodaj do miski z warzywami.

4

Obierz cebulę i pokrój w piórka. Połącz z pozostałymi składnikami surówki.

5

W osobnym naczyniu rozpuść cukier puder w soku z cytryny. Dodaj majonez i śmietanę. Wymieszaj składniki na jednolity sos.

6

Połącz sos z surówką. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem. Odstaw surówkę na co najmniej pół godziny do lodówki, by „przegryzły się” smaki.