Smaker
Sezon na bób

Surówka z marchewki i ananasa

16.04.2026 Odsłon: 4701
5.0 (4 oceny)
Surówka z marchewki i ananasa
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Surówka z marchewki i ananasa jest fantastycznym, orzeźwiającym dodatkiem do obiadu lub samodzielną przekąską. Smakuje lekko egzotycznie, a zarazem swojsko. Słodka marchewka świetnie komponuje się z kwaskowatym ananasem i kremowym dressingiem na bazie jogurtu naturalnego. Nie można także zapominać o wartościach odżywczych tego dania. Jest niskokaloryczne, ale jednocześnie bogate w witaminy, w szczególności w witaminy A oraz C, które wspierają odporność, ale także prawidłowe widzenie. Antyoksydanty hamują aktywność wolnych rodników oraz opóźniają procesy starzenia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 8588

60 min
23
Kotlety z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety z bobem

Dania główne Kotlety z bobem

Proponuję smaczne, zdrowe, bezmięsne danie.

Odsłon: 554

60 min
4
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 935

15 min
8
Ayran - bałkański napój po polsku
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - bałkański napój po polsku

Napoje Ayran - bałkański napój po polsku

Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...

Odsłon: 1232

15 min
34
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1245

15 min
3
Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 232

30 min
5
Sałatki
Surówka z marchewki i ananasa
Surówka z marchewki i ananasa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g marchewki
  • 300 g ananasa z puszki
  • 50 g rodzynek
Dressing:
  • 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jeśli chcesz uzyskać efekt idealnie długich paseczków, możesz użyć mandoliny lub specjalnej obieraczki.

2

Odsącz ananasa z zalewy. Jeśli dysponujesz plastrami, pokrój je w średniej wielkości kostkę. Dodaj go do marchewki.

3

Rodzynki wrzuć do surówki i całość wymieszaj.

4

Przygotuj dressing. W małej miseczce wymieszaj wszystkie składniki na sos. Mieszaniną zalej całą sałatkę i dobrze, ale też delikatnie ją przemieszaj.

5

Surówkę z marchewki i ananasa wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, by smaki się połączyły. Resztki przechowuj w zimnymi miejscu i zużyj w ciągu 2-3 dni. Przed podaniem zawsze wymieszaj składniki z sokiem, który odkłada się na dnie naczynia.