Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z marchewki i ananasa jest fantastycznym, orzeźwiającym dodatkiem do obiadu lub samodzielną przekąską. Smakuje lekko egzotycznie, a zarazem swojsko. Słodka marchewka świetnie komponuje się z kwaskowatym ananasem i kremowym dressingiem na bazie jogurtu naturalnego. Nie można także zapominać o wartościach odżywczych tego dania. Jest niskokaloryczne, ale jednocześnie bogate w witaminy, w szczególności w witaminy A oraz C, które wspierają odporność, ale także prawidłowe widzenie. Antyoksydanty hamują aktywność wolnych rodników oraz opóźniają procesy starzenia.
Domowe jabłka z papierówek do słoików to prosty sposób na zachowanie smaku la...
Odsłon: 115
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 106
Domowy mus z jabłek to jeden z najprostszych i najbardziej uniwersalnych prze...
Odsłon: 62
Domowe jabłka z papierówek do słoików to prosty sposób na zachowanie smaku la...
Odsłon: 115
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 106
Domowy mus z jabłek to jeden z najprostszych i najbardziej uniwersalnych prze...
Odsłon: 62
Składniki
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jeśli chcesz uzyskać efekt idealnie długich paseczków, możesz użyć mandoliny lub specjalnej obieraczki.
Odsącz ananasa z zalewy. Jeśli dysponujesz plastrami, pokrój je w średniej wielkości kostkę. Dodaj go do marchewki.
Rodzynki wrzuć do surówki i całość wymieszaj.
Przygotuj dressing. W małej miseczce wymieszaj wszystkie składniki na sos. Mieszaniną zalej całą sałatkę i dobrze, ale też delikatnie ją przemieszaj.
Surówkę z marchewki i ananasa wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, by smaki się połączyły. Resztki przechowuj w zimnymi miejscu i zużyj w ciągu 2-3 dni. Przed podaniem zawsze wymieszaj składniki z sokiem, który odkłada się na dnie naczynia.