Do góry

Sałatki Przepis na:

Surówka z marchewki i jabłka

Surówka z marchewki i jabłka

Autor:

Przepisów i artykułów: 802 Ocena: 49865

Dodano:

Odsłon: 2784

I znowu marchewka... Tym razem postawiłam na najpopularniejszy chyba przepis na surówkę z marchewki. Dawniej nie lubiłam tej wersji, wydawała mi się jakaś taka słodka. Teraz to połączenie zyskało w moich oczach. Cóż... z czasem smaki się zmieniają.

Składniki

  • marchew 3 sztuki (duże)
  • jabłko 1 sztuka
  • śmietana 18% 3 łyżki
  • jogurt naturalny gęsty (Krasnystaw) 2 łyżki
  • sól
3-4 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Surówka z marchewki i jabłka

Przygotowanie

  1. Śmietanę mieszamy z jogurtem. Warzywa dokładnie myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.

    Jabłko ma to do siebie, że szybko po starciu ciemnieje. Nie chcemy tego, bo sałatka wówczas będzie nieapetycznie wyglądać. Ścieramy go więc prosto do sosu śmietanowo- jogurtowego i szybko mieszamy. Takie postępowanie zatrzyma proces ciemnienia jabłka.
    Następnie dodajemy startą marchewkę, całość mieszamy i doprawiamy odrobiną soli.

    Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń