Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosta, bardzo smaczna i bardzo szybka w wykonaniu surówka z marchewki i kopru włoskiego do obiadu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blender, tarka jarzynowa, łyżeczka, łyżka, miska, nóż i deska do krojenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1536
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1134
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2188
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1536
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1134
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2188
4
20
REKLAMA
Sałatki
Surówka z marchwi i kopru włoskiego
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Majonez (1-2 łyżki z tego przepisu)
- 150 ml oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka dowolnej musztardy (u mnie klasyczna)
- 1 łyżka soku z cytryny
- Szczypta soli
- 1 jajko
Składniki surówki
- 1 duża marchewka
- 1/2 bulwy kopru wloskiego
- 1/4 cebuli białej
- Szczypta pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Sól do smaku
- 1 łyżeczka melasy z granatu(opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Marchew i cebulę obieramy. Marchew i koper włoski trzemy na tarce jarzynowej, cebulę kroimy w drobną kostkę.
2
Dodajemy melasę i pieprz.
3
Przyrządzamy majonez: do naczynia do mierzenia objętości wbijamy jajko oraz około 50 ml oleju.
4
Ubijamy blenderem aż zobaczymy, że masa gęstnieje. Dodajemy powoli resztę oleju ciągle ubijając majonez.
5
Na koniec dodajemy musztardę, sok z cytryny oraz sól i ubijamy przez chwilę aż składniki się połączą.
6
Dodajemy majonez do surówki i mieszamy. Podajemy do dań mięsnych.