Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosta, bardzo smaczna i bardzo szybka w wykonaniu surówka z marchewki i kopru włoskiego do obiadu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blender, tarka jarzynowa, łyżeczka, łyżka, miska, nóż i deska do krojenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 611
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2822
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58873
109
5
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 611
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2822
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58873
109
5
2
11
REKLAMA
Sałatki
Surówka z marchwi i kopru włoskiego
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Majonez (1-2 łyżki z tego przepisu)
- 150 ml oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka dowolnej musztardy (u mnie klasyczna)
- 1 łyżka soku z cytryny
- Szczypta soli
- 1 jajko
Składniki surówki
- 1 duża marchewka
- 1/2 bulwy kopru wloskiego
- 1/4 cebuli białej
- Szczypta pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Sól do smaku
- 1 łyżeczka melasy z granatu(opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Marchew i cebulę obieramy. Marchew i koper włoski trzemy na tarce jarzynowej, cebulę kroimy w drobną kostkę.
2
Dodajemy melasę i pieprz.
3
Przyrządzamy majonez: do naczynia do mierzenia objętości wbijamy jajko oraz około 50 ml oleju.
4
Ubijamy blenderem aż zobaczymy, że masa gęstnieje. Dodajemy powoli resztę oleju ciągle ubijając majonez.
5
Na koniec dodajemy musztardę, sok z cytryny oraz sól i ubijamy przez chwilę aż składniki się połączą.
6
Dodajemy majonez do surówki i mieszamy. Podajemy do dań mięsnych.