Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, dobrze doprawiona surówka z młodej kapusty. Idealna do obiadu i mięs z grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa jajeczna
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 204
3
4
4
33
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 326
4
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa jajeczna
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 204
3
4
4
33
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 326
4
REKLAMA
Sałatki
Surówka z młodej kapusty
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Młoda kapusta - 1 nieduża główka
- Cebula - 1
- Marchewka - 2szt
- Sól - 2 łyżeczki
- Kwasek cytrynowy - 1/2 płaskiej łyżeczki
- Cukier - 1 łyżka
- Olej - 1 łyżka
- Pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę szatkujemy, cebulę kroimy w kostkę. Mieszamy i zasypujemy solą. Odstawiamy na co najmniej 10-15 minut, aż kapusta puści sok. Mocno odciskamy kapustę, odlewamy całą wodę. Dodajemy marchewki starte na tarce, olej, cukier i kwasek cytrynowy. Doprawiamy pieprzem do smaku. Surówka najlepsza jest po schłodzeniu.