Sałatki Przepis na:
Surówka z młodej kapusty i papryki
Przepisów i artykułów: 548 Ocena: 4232
Dodano: 16.05.2020
Odsłon: 3075
Wiosna to czas młodych warzyw, które najlepiej smakują w surówkach:) Wszelkie surówki z młodej kapusty to mój ulubiony dodatek obiadowy. Dziś polecam surówkę z kapusty, papryki i natki pietruszki z przyprawami.
Składniki
- młoda kapusta 1 szt
- papryka czerwona 1 szt
- natka pietruszki 0,5 pęczka
- sól do smaku
- cukier do smaku
- sok z cytryny do smaku
- olej 1-2 łyżki
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę drobno szatkujemy. Z papryki usuwamy gniazdo nasienne i nasiona i kroimy w kostkę. Warzywa przekładamy do miski, oprószamy solą /ok. 0,5 łyżeczki/ i ugniatamy palcami. Odstawiamy na 20 min. Po tym czasie warzywa odciskamy z soku, który puściły, dodajemy olej, cukier i sok z cytryny. oraz drobno posiekaną natkę pietruszki Mieszamy.
Surówkę możemy przygotować wcześniej by smaki się przegryzły.
8396 odsłon
43
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 17 majaZgłoś do usunięcia
Pysznosci! koniecznie musze zrobic taka w domu. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
ewka16 16 majaZgłoś do usunięcia
samo zdrowie ! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz