Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z młodej kapusty z koperkiem jest orzeźwiająca i lekka, dlatego doskonale pasuje do tłustych dań mięsnych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 194
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 29
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17426
17
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 194
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 29
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17426
17
REKLAMA
Sałatki
Surówka z młodej kapusty z koperkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 średnia główka młodej kapusty
- 2-3 jabłka
- 2 ogórki świeże
- 1 marchewka
- pęczek koperku
- zielona cebulka (szczypiorek z cebulką)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki śmietany 12%
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkuj drobno, przełóż do dużej miski, lekko posól i dokładnie wymieszaj rękami. Odstaw na około 30 minut, żeby zmiękła i puściła sok.
2
Jabłka i ogórki obierz, a następnie pokrój w cienkie paski.
3
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
4
Zieloną cebulkę pokrój w drobne krążki. Szczypiorek również posiekaj, tak samo zrób z koperkiem.
5
Odciśnij kapustę z nadmiaru soku, dodaj jabłka, ogórki, marchewkę, cebulkę i koperek.
6
Polej wszystko sokiem z cytryny, śmietaną, dopraw do smaku solą i pieprzem.
7
Całość dokładnie wymieszaj.