Name: Surówka z młodej kapusty z marchewką i jabłkiem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: młoda kapusta 400-500 g; 2 jabłka; 2 marchewki; ok. 1/2 łyżeczki soli; świeży koperek lub natka garstka; 2 szalotki; oliwa 4 łyżki; sok z cytryny 2 łyżki; cukier 1,5- 2 łyżeczki

Wszystkie warzywa, jabłka i koperek poszatkować w robocie kuchennym lub zetrzeć na tarce. Posypać solą i lekko wygnieść. Doprawić oliwą, solą i cukrem, wymieszać. Surówkę wstawić na godzinę do lodówki, żeby smaki się przegryzły potem wymieszać i ewentualnie doprawić.

Surówka z młodej kapusty z marchewką i jabłkiem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki i papryka w zalewie octowej.

Domowe Tagliatelle

Błyskawiczny placek na kruszonce z borówką i jabłkiem

Sałatka do grilla i dań mięsnych

Pieczona owsianka z marchewką

Sałatka z kukurydzą.

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki i papryka w zalewie octowej.

Domowe Tagliatelle

Błyskawiczny placek na kruszonce z borówką i jabłkiem

Sałatka do grilla i dań mięsnych

Pieczona owsianka z marchewką

Sałatka z kukurydzą.

Surówka z młodej kapusty z marchewką i jabłkiem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy