Smaker
Sezon na dynię

Surówka z ogórków i pomidorów

26.06.2023 Odsłon: 41183
5.0 (26 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Latem na naszych stołach królują lekkie sałatki i surówki, które spychają na dalszy plan wszelkiego rodzaju mięsa. Spragnieni witamin po zimowych miesiącach znacznie częściej wybieramy świeże warzywa. Ale co w sytuacji, gdy znudziła nam się już tradycyjna mizeria lub colesław z kapusty? W takiej sytuacji w twoim menu powinna zagościć prosta surówka z ogórków i pomidorów. Wszystko to, co o tej porze roku najlepszego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22602

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14919

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4705

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44681

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 636

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 671

30 min
3
Sałatki
Surówka z ogórków i pomidorów
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 duże pomidory malinowe
  • 3 ogórki gruntowe (możesz wykorzystać też małosolne)
  • pół czerwonej papryki
  • średniej wielkości cebula
  • malutki ząbek czosnku
  • pół pęczka pietruszki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę. Oprósz solą, poczekaj około 10 minut, aby puściła sok, a następnie odciśnij ją.

2

W międzyczasie ogórki, pomidory i paprykę pokrój w kostkę o zbliżonym rozmiarze. Przełóż je do dużej miski.

3

Do miski z warzywami dodaj bardzo drobno posiekaną natkę pietruszki, odciśniętą cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość dopraw solą i pieprzem, a następnie wstaw do lodówki na około 5-10 minut. Surówka z ogórków i pomidorów będzie najbardziej orzeźwiająca, jeśli podasz ją schłodzoną.