Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z papryką to chyba jedna z najprostszych i najszybszych propozycji na szybki lunch, kolację czy dodatek do obiadu. Wystarczy kilka składników, by cieszyć się świeżym smakiem warzyw. Ciecierzyca sprawia, że danie jest pożywne i sycące. Pietruszka dodaje przyjemnej ziołowości. Lekki i lekko kwaskowaty dressing scala ze sobą wszystkie smaki. To danie będzie często gościć na twoim stole – jest odpowiednie nawet dla osób zabieganych, ale chcących jednocześnie dbać o linię.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 17880
28
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86525
77
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 892
4
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 510
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 17880
28
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86525
77
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 892
4
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 510
3
3
REKLAMA
Sałatki
Surówka z papryką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g papryki czerwonej
- 400 g ciecierzycy z puszki
- 50 g zielonych oliwek
- ½ pęczka pietruszki
Dressing:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki suszonego oregano
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 szczypta pieprzu cayenne
Sposób przygotowania:
1
Paprykę umyj i wytnij gniazda nasienne. Pokrój ją w średniej wielkości kostkę lub paseczki. Ciecierzycę i oliwki odsącz z zalewy i osusz na papierowych ręcznikach. Natkę pietruszki drobno posiekaj. Składniki przenieś do miski sałatkowej i wymieszaj.
2
Przygotuj dressing. Wszystkie składniki na dressing, w tym czosnek przeciśnięty przez praskę, przenieś do osobnej miseczki. Dobrze wymieszaj do połączenia składników. Przygotowanym sosem zalej surówkę i całość ponownie wymieszaj. Surówkę z papryką wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut. Podawaj na zimno.