Smaker
Dania jednogarnkowe

Surówka z pora i owoców

05.09.2023 Odsłon: 6973
5.0 (49 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Prosta, pyszna surówka. Połączenie pora z owocami to super połączenie smaków, lekko kwaśnej cytryny , słodkiej pomarańczy i śliwki , oblane sosem ze śmietany z dodatkiem miodu to na prawdę strzał w dziesiątek.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, ręcznik papierowy, deska, miska, łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Murena
Murena
Desery

Puszysty sernik na jogurtach greckich

Desery Puszysty sernik na jogurtach greckich

Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :)

Odsłon: 105435

>60 min
190
agafia
agafia
Desery

ciasto pomarańczowe z batatem

Desery ciasto pomarańczowe z batatem

Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...

Odsłon: 86

>60 min
5
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Dania główne Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...

Odsłon: 4546

30 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sos wieprzowy z makaronem penne.

Dania główne Sos wieprzowy z makaronem penne.

Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.

Odsłon: 22

30 min
2
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa ostra

Zupy Zupa gulaszowa ostra

Mocno rozgrzewająca, pikantna zupa gulaszowa, zimą w sam raz na obiad. Można...

Odsłon: 45

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Zupy Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Gęsta i sycąca zupa.

Odsłon: 171

15 min
9
Sałatki
Surówka z pora i owoców
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 białe części pora,
  • 1 cytryna,
  • 2 śliwki,
  • 1 pomarańcza,
  • 2 łyżki cukru,
  • 1 łyżka cukru pudru,
  • posiekane orzechy włoskie garść,
  • sos;
  • 1/2 szklanki śmietany o poj. 200 ml,
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego ,
  • 1 łyżka płynnego miodu lub syropu klonowego,
  • sól i pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1

Pora obrać z brzydkich zewnętrznych liści, opłukać, przekroić po długości i pokroić w półplasterki , obsypać cukrem pudrem i odstawić. Cytrynę i pomarańczę dokładnie umyć, osuszyć , obrać ze skóry usuwając białe błony i pestki z cytryny. Pokroić w drobniejszą kostkę zasypać cukrem i odstawić w chłodne miejsce na około 10 -15 minut. Z śliwek usunąć pestkę i pokroić w kostkę. Przygotować sos ; Śmietanę połączyć z jogurtem , wymieszać z miodem lub syropem klonowym doprawić pieprzem i solą do smaku. Tuż przed podaniem składniki surówki połączyć z sobą , zalać sosem i obsypać posiekanymi orzechami włoskimi i pokrojoną śliwką. Schłodzić w lodówce. Smacznego.

2

Sałatka gotowa do dodania sosu.

3

Gotowa do spożycia.