Smaker

Surówka z pora z majonezem

03.02.2023 Odsłon: 71581
5.0 (85 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Surówka z pora z majonezem to pyszna i pożywna propozycja, łatwa do przygotowania. Wspaniale komponuje się z mięsem, szczególnie grillowanym czy jako przystawka. Może stanowić świetną alternatywę lunchu do pracy czy szybkiej kolacji. Sałatka jest bogata w witaminy i białko, dzięki czemu niemal bez przeszkód może być spożywana przez osoby na diecie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Zupy Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Prosta, szybka i jednogarnkowa zupa grochowa . Przepis łatwy a zupa smaczna....

Odsłon: 45

30 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Dania główne Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...

Odsłon: 26

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 23

30 min
1
KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 507

15 min
10
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2263

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 160

15 min
6
Sałatki
Surówka z pora z majonezem
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 jajek
  • 3 ogórki gruntowe
  • 2 młode pory
Dressing:
  • 50 g majonezu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
  • 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

Z porów odkroić białą część. Białą część pokroić w plasterki, a następnie w półplasterki. Przenieś je do miski sałatkowej. Z zielonych części odetnij po ok. 5 cm liści znajdujących się przy białych końcówkach. Drobno je posiekaj i umieść w osobnej miseczce. Posyp je 1 łyżeczką soli i odstaw pod przykryciem na ok. 30 minut. Po tym czasie możesz przepłukać je na sitku, a następnie dodać zieloną część pora do białej.

2

Jajka ugotuj na twardo przez 10 minut. Przepłucz je pod zimną wodą i obierz. Posiekaj drobno i dodaj do pozostałych składników. Ogórki umyj i także pokrój je w kostkę o podobnej wielkości. Przenieś do miski. Wszystkie składniki sałatki dobrze wymieszaj.

3

W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą majonez i przyprawy. Zalej sosem sałatkę i ponownie całość dobrze wymieszaj. Surówkę z pora z majonezem podawaj po schłodzeniu w lodówce, jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie.