Name: Surówka z rzodkiewki, szparagi, rzeżuchy i zielonej cebulki
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 3 pęczki rzodkiewki; pęczek zielonej cebulki; szparagi kilka sztuk; rzeżucha 2 łyżki; śmietana 12% lub jogurt naturalny 150ml; sól,pieprz i łyżka soku z cytryny.

Wyciąć lub odłamać twarde końcówki ze szparag. Wrzucić na wrzątek i zagotować przez 2-3 min. Wodę odlać,wystudzić i pokroić na 2cm kawałki. Rzodkiewkę pokroić w plasterki,cebulkę posiekać. Rzeżuchę wycięłam z talerzyka nożyczkami,opłukałam i wysuszyłam w ręczniku papierowym. Wszystkie składniki połączyć,dodać sól i odstawić na 15min. Odlać soki jakie powstały,dodać śmietanę,pieprz oraz sok z cytryny,zamieszać.

Surówka z rzodkiewki, szparagi, rzeżuchy i zielonej cebulki

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy z bananem.

Tort z wątroby wieprzowej.

Kluski śląskie ze skwarkami.

Zapiekane naleśniki po meksykańsku

Ciasto truskawkowa fantazja

Sałatka jarzynowa z czerwoną fasolą

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy z bananem.

Tort z wątroby wieprzowej.

Kluski śląskie ze skwarkami.

Zapiekane naleśniki po meksykańsku

Ciasto truskawkowa fantazja

Sałatka jarzynowa z czerwoną fasolą

Surówka z rzodkiewki, szparagi, rzeżuchy i zielonej cebulki

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy