Smaker
Wielkanoc na słodko

Surówka z szynką

11.09.2022 Odsłon: 10356
5.0 (13 oceny)
Surówka z szynką
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Surówka z szynką to lżejsza alternatywa dla ciężkich sałatek. Jeśli szukasz pomysłu na szybkie danie, którym możesz podjąć niespodziewanych gości lub opcji na lekki posiłek idealny do lunchboxa, to mamy dla Ciebie sprawdzony przepis.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1029

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3772

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4411

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2139

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4229

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1324

30 min
2
Sałatki
Surówka z szynką
Surówka z szynką
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 średniej wielkości kapusta pekińska
  • 2 świeże ogórki szklarniowe
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 250 g szynki konserwowej
  • pęczek szczypiorku
  • kawałek białej części pora
  • sól i pieprz do smaku
  • 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie warzywa dokładnie umyj i osusz. Odcedź na sitku kukurydzę konserwową.

2

Pokrój pora w cienkie plasterki, umieść na gęstym sitku i porządnie przelej wrzątkiem. Odciśnij wodę i pozostaw do ostudzenia.

3

Pokrój kapustę, dodaj do niej nieco soli i wymieszaj. Posiekaj drobno szczypiorek i dorzuć do miski z kapustą pekińską.

4

Pokrój w półtalarki ogórki. Jeśli mają ładną skórkę, to nie musisz ich obierać.

5

Jeśli masz szynkę konserwową w jednym kawałku, to pokrój ją w drobną kostkę. Jeśli Twoja wędlina jest w plasterkach, to możesz pokroić je na cienkie paseczki.

6

Do miski z pokrojonymi warzywami dodaj odsączoną kukurydzę oraz przestudzony por. Dodaj pieprz, oliwę z oliwek lub olej i dokładnie wymieszaj. Spróbuj sałatki, jeśli okaże się zbyt mało słona, to dopraw ją.

7

Jeśli nie zależy Ci na surówce w lekkiej wersji, to możesz zmieszać łyżkę majonezu z 2 łyżkami jogurtu naturalnego i dodać je zamiast oleju. Taka surówka będzie bardziej kaloryczna.