Smaker

Surówka z żurawiną

25.10.2023 Odsłon: 26359
5.0 (38 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Surówka z żurawiną to połączenie słodkich i słonych smaków. Doskonale sprawdzi się do każdego dania głównego, zarówno mięsnego, jak i wegetariańskiego.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1860

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8411

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 789

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1254186

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1516

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 1025

60 min
4
Sałatki
Surówka z żurawiną
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mała główka kapusty
  • 1 por
  • 2 marchewki
  • 1 jabłko
  • 1 papryka czerwona
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 łyżki suszonej żurawiny
  • świeży koperek do smaku
  • 2 łyżki oliwy lub oleju
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Warzywa i owoce umyj pod bieżącą wodą i dokładnie osusz. Główkę kapusty poszatkuj albo zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Marchewki obierz i postępuj tak samo. Z pora odkrój białą i jasnozieloną część. Przekrój najpierw wzdłuż, a potem w cienkie paski. Obrane jabłko zetrzyj na tarce, a paprykę czerwoną pokrój drobno. Ogórki kiszone odsącz z zalewy i posiekaj. Wszystkie składniki przełóż do dużej miski. Dodaj suszoną żurawinę i połącz.

2

W małej misce wymieszaj oliwę, ocet jabłkowy, cukier oraz dopraw solą i pieprzem. Dodaj do składników surówki, dokładnie wymieszaj. Wstaw do lodówki na minimum 40 minut, aby smaki się przegryzły.