Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tabbouleh to niezwykle orzeźwiająca i sycąca sałatka, która świetnie sprawdzi się na co dzień, a szczególnie w upalne dni. Jeśli nie przepadasz za kaszą bulgur, która jest tutaj podstawą, możesz użyć np. kaszy kuskus. Przepis na tabbouleh jest prosty w wykonaniu - przekonaj się!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 488
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 384
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 470
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1256
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 488
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 384
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 470
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1256
4
REKLAMA
Sałatki
Tabbouleh, czyli libańska sałatka warzywna
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g kaszy bulgur
- 3 dojrzałe pomidory
- 1 cebula
- ½ czerwonej papryki
- Połowa ogórka szklarniowego lub 2 ogórki gruntowe
- Połowa pęczki natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanej mięty
Sos
- Sok z połówki cytryny
- 4 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kaszę ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i pozostaw d całkowitego ostygnięcia.
2
Pomidora, ogórka, paprykę i cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę. Dodaj do kaszy i wymieszaj.
3
Przygotuj sos. W miseczce połącz cytrynę z oliwą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj sól i pieprz i wszystko razem dokładnie wymieszaj. Polej kaszę sosem.
4
Na samym końcu posiekaj pietruszkę oraz miętę i dorzuć do sałatki. Sałatka tabbouleh jest gotowa!