Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Święta kojarzą mi się zawsze z daniami, które bardzo rzadko goszczą na naszym stole w reszcie roku. Tak jest własnie z dzisiejszą sałatką. Kiedy byłam dzieckiem i jeździliśmy do babci w czasie wielkanocny zawsze można było ją znaleźć na stole. Prosta w składzie, szybka w przygotowaniu i do tego bardzo smaczna. Jeśli chcecie by sałatka mogła dłużej poleżeć w lodówce nie łączce jej z majonezem. Dodajcie go dopiero w dniu kiedy będziecie ją jedli.
Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...
Odsłon: 807
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 453
Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...
Odsłon: 807
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 453
Składniki
Pieczarki obieramy i kroimy w mniejsze części. W rondelku rozgrzewamy masło i podsmażamy pieczarki. Gdy będą gotowe lekko je doprawiamy i pozostawiamy do ostygnięcia.
Por (białą i zieloną część) drobno siekamy i przekładamy na sitko. Przelewamy go dwa razy wrzątkiem i następnie zimną wodą.
Do miseczki przekładamy pieczarki, por oraz jajka pokrojone w drobną kostkę. Dodajemy szczypiorek, śmietanę, majonez, przyprawy i sok z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy i pozostawiamy na około 10 minut by składniki się przegryzły.