Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jestem wielką miłośniczką wszelkich sałatek, a z racji tego, że zbliża się wiosna, zieleni nie może zabraknąć na moim talerzu. Sałatka z grejpfrutem doskonale komponuje się z daniami mięsnymi (zwłaszcza z drobiu i rybami). Lekka goryczka grejpfruta dobrze współgra z delikatnością sera mozzarella i maślanym smakiem awokado. Świeża, smaczna i zdrowa sałatka w sam raz na lunch.
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
Odsłon: 293
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
Odsłon: 235
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1356
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
Odsłon: 293
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
Odsłon: 235
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1356
Składniki
Zaczynamy od sosu. W małej miseczce mieszamy oliwę z sokiem cytrynowym, octem winnym i musztardą. Doprawiamy do smaku odrobiną cukru, soli i pieprzu. Składniki dokładnie mieszamy ze sobą, tak, aby powstał jednolity sos.
Pora przygotować sałatkę: myjemy i suszymy liście sałaty, które następnie rwiemy i układamy na talerzu. Na sałacie rozsypujemy mozzarellę. Połówkę dojrzałego awokado obieramy ze skórki i kroimy na paseczki. Kładziemy na sałacie. Obieramy grejpfruta ze skórki, pozbywamy się białych błonek otaczających miąższ. Kawałki owocu kroimy w kosteczkę i układamy na kopczyku z sałat.
Dodajemy oliwki i kukurydzę. Całość posypujemy suszoną miętą i polewamy sosem. Gotowe. Sałatka wspaniale smakuje z łososiem na ciepło. Przepis na to danie znajdziecie na moim blogu. Zapraszam. Smacznego!