Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zwijane pizzerinki to doskonała przekąska na imprezę, piknik czy wycieczkę. Jest to poręczna wersja tradycyjnej pizzy! Wiecej na blogu www.smacznebodomowe.pl
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 233
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 242
3
3
8
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 307
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 233
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 242
3
3
8
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 307
2
REKLAMA
Sałatki
Zawijane pizzerinki
Smacznebodomowe
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto: 500 gramów mąki pszennej
- 300 mililitrów ciepłej wody
- 40 gramów świeżych drożdży
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżki oliwy
- Sos pomidorowy: 1 czerwona cebula
- 1 puszka pomidorów
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazyli
- 0.5 łyżeczki suszonego granulowanego czosnku
- 0.5 łyżeczki cukru
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
- Dodatki: 150 gramów sera żółtego
- 100 gramów szynki lub salami
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: • Do ciepłej wody dodajemy drożdże, cukier oraz 60 gramów mąki (z 500 gramów), odstawiamy na 10 minut • Do misy odważamy pozostałe składniki na ciasto oraz zaczyn, wyrabiamy przez około 10 minut i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia Sos pomidorowy: • Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju, a po kilku minutach dodajemy pozostałe składniki na sos • Sos gotujemy na wolnym ogniu przez około 10 minut, a następnie miksujemy na gładki sos
2
Formowanie: • Z wyrośniętego ciasta formujemy 2 kule, które następnie wałkujemy na cienkie prostokątne placki • Na ciasto nakładamy sos pomidorowy oraz dodatki, zawijamy w rulon i kroimy na około 3 centymetrowe kawałki • Zwinięte pizzerinki pozostawiamy na 30 minut do wyrośniecie, a następnie pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni przez 15 minut