Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zwijane pizzerinki to doskonała przekąska na imprezę, piknik czy wycieczkę. Jest to poręczna wersja tradycyjnej pizzy! Wiecej na blogu www.smacznebodomowe.pl
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 653
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 653
10
18
REKLAMA
Sałatki
Zawijane pizzerinki
Smacznebodomowe
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto: 500 gramów mąki pszennej
- 300 mililitrów ciepłej wody
- 40 gramów świeżych drożdży
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżki oliwy
- Sos pomidorowy: 1 czerwona cebula
- 1 puszka pomidorów
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazyli
- 0.5 łyżeczki suszonego granulowanego czosnku
- 0.5 łyżeczki cukru
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
- Dodatki: 150 gramów sera żółtego
- 100 gramów szynki lub salami
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: • Do ciepłej wody dodajemy drożdże, cukier oraz 60 gramów mąki (z 500 gramów), odstawiamy na 10 minut • Do misy odważamy pozostałe składniki na ciasto oraz zaczyn, wyrabiamy przez około 10 minut i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia Sos pomidorowy: • Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju, a po kilku minutach dodajemy pozostałe składniki na sos • Sos gotujemy na wolnym ogniu przez około 10 minut, a następnie miksujemy na gładki sos
2
Formowanie: • Z wyrośniętego ciasta formujemy 2 kule, które następnie wałkujemy na cienkie prostokątne placki • Na ciasto nakładamy sos pomidorowy oraz dodatki, zawijamy w rulon i kroimy na około 3 centymetrowe kawałki • Zwinięte pizzerinki pozostawiamy na 30 minut do wyrośniecie, a następnie pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni przez 15 minut