Name: Zielona surówka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: kapusta 1/3 małej główki; papryka zielona mała; por kawałek 10 cm; koperek pół pęczka; sos typu winegret; oliwa z oliwek 50 ml; ocet owocowy/ sokz cytryny 2- 3 łyżki; sól, szczypta- dwie; czosnek z mały ząbek; cukier szczypta; pieprz opcjonalnie

Warzywa najlepiej jest pokroić cieniutko na szatkownicy, a koperek i pora drobno posiekać. Sos najlepiej przygotowuje się w małym słoiczku- po potrząśnięciu zmieni się w trwałą emulsję. Do oliwy dodaje się 1/3 objętości soku z cytryny lub octu owocowego, jeszcze starty na drobnym oczku czosnek, sól i cukier.

Zielona surówka

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Zielona surówka

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy