Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezonowa uczta bobowa..... Smażone młode ziemniaki, bób i pancetta.....
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 1110
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 656
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 683
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 1110
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 656
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 683
Składniki
Ziemniaki porządnie wyszorować, ugotować do miękkości, odcedzić, lekko ostudzić, pokroić na kawałki.
Bób ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić, obrać ze skórki.
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Plastry pancetty usmażyć na chrupiąco, odłożyć na talerz.
Na tym samym tłuszczu zrumienić ziemniaki, dodać bób, przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną natkę. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać chrupiącą pancettę, wymieszać. Od razu podawać (polecam z mocno schłodzonym kefirem).