Smaker
Sezon na bób

Ziemniaczana sałatka na ciepło z bobem i pancettą

16.07.2023 Odsłon: 787
5.0 (5 oceny)
Ziemniaczana sałatka na ciepło z bobem i pancettą
30 min
1-2 os.
agafia
agafia

Sezonowa uczta bobowa..... Smażone młode ziemniaki, bób i pancetta.....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z kuskusem perłowym, mini mozzarellą i świeżymi warzywami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z kuskusem perłowym, mini mozzarellą i świeżymi warzywami

Sałatki Sałatka z kuskusem perłowym, mini mozzarellą i świeżymi warzywami

Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...

Odsłon: 26

15 min
0
Racuchy z jabłkami na skyrze
wałek
wałek
Desery

Racuchy z jabłkami na skyrze

Desery Racuchy z jabłkami na skyrze

Szybkie racuchy na jogurcie skyr i proszku do pieczenia, puszyste i chrupiące...

Odsłon: 168

15 min
1
Sałatka kebabowa
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka kebabowa

Sałatki Sałatka kebabowa

Pyszna sałatka o smaku kebaba. Bardzo polecam,jest naprawdę smaczna.

Odsłon: 113

>60 min
1
Sałatka bankietowa z zielonym winogronem
KORAL
KORAL
Sałatki

Sałatka bankietowa z zielonym winogronem

Sałatki Sałatka bankietowa z zielonym winogronem

Kontrast smaków słodkich i wytrawnych.

Odsłon: 107

15 min
3
Koktajl tropikalny
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl tropikalny

Napoje Koktajl tropikalny

Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...

Odsłon: 129

60 min
5
Rwany chlebek czosnkowo - ziołowy.
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo - ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo - ziołowy.

Ten przepyszny chlebek przygotowałam z przepisu słodkosłodka 83. Oto link do...

Odsłon: 84

>60 min
2
Sałatki
Ziemniaczana sałatka na ciepło z bobem i pancettą
Ziemniaczana sałatka na ciepło z bobem i pancettą
Autor:
agafia
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • młode ziemniaki - 500 g
  • bób - 250 g
  • wędzona pancetta w plastrach - 100 g
  • posiekana natka pietruszki - 2 łyżki
  • czosnek - 1 ząbek
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki porządnie wyszorować, ugotować do miękkości, odcedzić, lekko ostudzić, pokroić na kawałki.

2

Bób ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić, obrać ze skórki.

3

Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Plastry pancetty usmażyć na chrupiąco, odłożyć na talerz.

4

Na tym samym tłuszczu zrumienić ziemniaki, dodać bób, przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną natkę. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać chrupiącą pancettę, wymieszać. Od razu podawać (polecam z mocno schłodzonym kefirem).