Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orzeżwiający barszczyk, pyszny z jajkiem, kiełbaską i skwarkami.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 11959
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16453
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5290
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 11959
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16453
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5290
Składniki
W garnku nastawiamy wodę ok 4 litry. Na boku w miseczce czy kwarcie ( garnuszku) mieszamy 2 łyżki mąki , łyżka soli, kwasek cytr z odrobiną wody, mleka, najlepiej trzepaczką do jajek. Dodajemy śmietanę. Wlewamy na wrzącą wodę jak zaczyna "uciekac z garnka" barszczyk gotowy. Zostawiam w szafce, jem na drugi dzień, nawet na trzeci na śniadanie, nie psuje się, nabiera smaku, pyszny. Mozna kwasku dosypac lub użyć mniej, jeżeli nie lubimy zbyt kwaśnego, próbować w czasie gotowania i doprawiać.