Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orzeżwiający barszczyk, pyszny z jajkiem, kiełbaską i skwarkami.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1662
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 150
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3577
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1662
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 150
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3577
Składniki
W garnku nastawiamy wodę ok 4 litry. Na boku w miseczce czy kwarcie ( garnuszku) mieszamy 2 łyżki mąki , łyżka soli, kwasek cytr z odrobiną wody, mleka, najlepiej trzepaczką do jajek. Dodajemy śmietanę. Wlewamy na wrzącą wodę jak zaczyna "uciekac z garnka" barszczyk gotowy. Zostawiam w szafce, jem na drugi dzień, nawet na trzeci na śniadanie, nie psuje się, nabiera smaku, pyszny. Mozna kwasku dosypac lub użyć mniej, jeżeli nie lubimy zbyt kwaśnego, próbować w czasie gotowania i doprawiać.