Śniadania Przepis na:
Barszcz biały
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1053
Dodano: 03.08.2009
Odsłon: 9062
Orzeżwiający barszczyk, pyszny z jajkiem, kiełbaską i skwarkami.
Składniki
- Na garnek ok 5 l.:
- 2 łżki mąki
- płaska łyżka soli
- ok.350 ml śmietany 18%
- ok. 3 szczypty kwasku cytr.
- odrobina mleka
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W garnku nastawiamy wodę ok 4 litry. Na boku w miseczce czy kwarcie ( garnuszku) mieszamy 2 łyżki mąki , łyżka soli, kwasek cytr z odrobiną wody, mleka, najlepiej trzepaczką do jajek. Dodajemy śmietanę. Wlewamy na wrzącą wodę jak zaczyna "uciekac z garnka" barszczyk gotowy. Zostawiam w szafce, jem na drugi dzień, nawet na trzeci na śniadanie, nie psuje się, nabiera smaku, pyszny. Mozna kwasku dosypac lub użyć mniej, jeżeli nie lubimy zbyt kwaśnego, próbować w czasie gotowania i doprawiać.
4890 odsłon
18
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
airin2007 03 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
az mi slinka leci4 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 03 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
świetny , pozdrawiam4 Kto głosował? | Odpowiedz