Smaker

Boczek domowy pieczony

06.09.2021 Odsłon: 3234
5.0 (2 oceny)
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pieczony boczek w przyprawach polecam przepis

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Desery Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Cia...

Odsłon: 544

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 386

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 474

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 30259

60 min
35
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 261

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1404

30 min
1
Śniadania
Boczek domowy pieczony
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Surowy boczek 3 kg
  • kminek cały 1łyżka
  • Przykrawa do mięsa 1 łyżka
  • Zioła prowansalskie1 łyżka
  • rozmaryn 1 łyżka
  • papryka ostra mielona 0,5 łyżeczki
  • majeranek 1 łyżka
  • czosnek pól główki
  • sól 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Na umytym boczku nacinam wzór kratki i wmasowuję po kolei przyprawy by weszły w nacięte miejsca ,czosnek również drobno pokrojony lub przeciśnięty przez praskę .

2

Gotowy boczek natarty przyprawami odstawiam na 5 godzin lub na noc do lodówki szczelnie przykryty lub zawinięty w folię aluminiową by smaki sie połączyły.

3

Gdy boczek już odstał swoje w lodówce piekę w naczyniu żaroodpornym około 2 godzin pod przykryciem ,gdy naczynie jest bez pokrywki przykrywam folią aluminiowa .Po dokładne wykonanie zapraszam na film