Śniadania Przepis na:
Bułeczki cięte
Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4767
Dodano: 10.07.2017
Odsłon: 988
Smaczne, własnej roboty i oryginalne bułeczki...czegóż chcieć więcej... ;)
Składniki
- drożdże świeże 20 g
- kefir 200 g
- cukier brązowy 1 łyżka
- sól morska 1 łyżeczka
- mąka pszenna typ 450 460 g
- jajo 1 szt
- białko 1 szt
- olej 2 łyżki
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże połączyć z brązowym cukrem. Następnie dodać pozostałe składniki-poza olejem!!! (kefir w temp. pokojowej) i wyrobić ciasto drożdżowe. Odstawić w ciepłe miejsce do napuszenia. Olej przelać na blat, przełożyć ciasto, przerobić z olejem i uformować wałek wielkości ok. 60x8 cm. Ciąć bułeczki.
-
Następnie obficie posypać mąką i przenieść na blachę. Pozostawić na kwadrans do napuszenia. Piec w temp. 200 stopni przez ok. 15 min.
Smacznego!
2651 odsłon
14
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Steve 19 lipca 2017Zgłoś do usunięcia
Oleju 2 łyżki :) przepis już poprawiłam ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
nowann343 19 lipca 2017Zgłoś do usunięcia
Ile tego oleju bo w składnikach nie ma o nim mowy? Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz