Śniadania Przepis na:
Bułeczki maślane
Przepisów i artykułów: 106 Ocena: 724
Dodano: 24.02.2016
Odsłon: 2515
Bułeczki najlepiej smakują z masełkiem i ulubionym dżemem
Składniki
- drożdże świeże 40 g
- Cukier 1/2 szklanki
- Cukier wanilinowy 1 łyżka
- Mleko 1 szklanka
- Masło 70 g
- żółtka 2 sztuki
- mąka pszenna 60 dag
- sól szczypta
- białka 2 sztuki
- Sezam
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z drożdży, cukru, cukru waniliowego oraz żółtek i połowy szklanki mleka robimy zaczyn, który mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy ruszy dodajemy do niego pozostałą część mleka, przesianą mąkę, roztopione masło, szczyptę soli i wyrabiamy gładkie ciasto, odstawiamy do ponownego wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie formujemy z niego bułeczki, które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch smarujemy białkiem i posypujemy sezamem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i pieczemy przez 25 minut. SMACZNEGO !!!
2606 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz