Smaker

Bułeczki na kefirze

03.04.2023 Odsłon: 513
5.0 (4 oceny)
>60 min
3-4 os.
Steve
Steve

Domowe bułeczki na kefirze to bardzo smaczna propozycja. Polecam!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 1037

30 min
1
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38503

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5517

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1289

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4756

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1556

>60 min
8
Śniadania
Bułeczki na kefirze
Autor:
Steve
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka pszenna 500 g
  • drożdże świeże 20 g
  • jajko 2 szt
  • kefir 1 1/2 szklanki
  • cukier drobny 2 łyżki
  • mleko 2-3 łyżki
  • masło 50 g
  • sól 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Do drożdży dodać mąkę, zawartość rondelka i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć ściereczką i odstawić na ok. 60 min. do wyrośnięcia. Gotowe podzielić na 12 równych części. Uformować bułeczki i przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostawić jeszcze na ok. 30 min. do napuszenia. Wyrośnięte naciąć wzdłuż nożem i posmarować jajem roztrzepanym z mlekiem.

2

Piec w temp. 180 stopni przez ok. 15-20 min. Smacznego!

3

Drożdże zasypać łyżką cukru i pozostawić do momentu aż się rozpuszczą. W rondelku mleko zagrzać z masłem, dodać pozostały cukier. Następnie ściągnąć z ognia i wlać kefir, po czym dodać jaja i całość wymieszać.