Smaker

Bułki na wodzie z ogórków kiszonych

07.02.2021 Odsłon: 5944
5.0 (11 oceny)

Przepis dnia: 10-02-2021

Bułki na wodzie z ogórków kiszonych
30 min
5-6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Chleb na wodzie z kiszonych ogórków, piekę już od dawna. Jest pyszny. Pomyślałam, że skoro chleb, to czemu nie bułki. Pomyślałam i zrobiłam. Bułeczki wyszły super. Miękkie i pulchne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 6205

30 min
11
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 618

15 min
3
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2100

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 2866

>60 min
18
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10383

15 min
40
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15435

60 min
25
Śniadania
Bułki na wodzie z ogórków kiszonych
Bułki na wodzie z ogórków kiszonych
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 25 g. drożdży
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 550 g. mąki pszennej (typ 500 )
  • 1/2 szklanki wody z ogórków kiszonych
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju
  • Dodatkowo:
  • jajko do posmarowania bułek
Sposób przygotowania:
1

Ciepłą wodę wlać do miski. Dodać cukier i wkruszyć drożdże. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Następnie wsypać mąkę, sól i wlać wodę z ogórków kiszonych i olej. Wyrobić mikserem z hakami, lub robotem. Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia.

2

Po tym czasie ciasto przełożyć na stolnicę podsypaną mąką. Podzielić na 10 części. Z każdej części ciasta uformować bułkę. Gotowe bułeczki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch bułek posmarować rozmieszanym jajkiem, następnie tępą stroną noża zrobić przedziałek, przez środek bułki.

3

Tak przygotowane bułki zostać jeszcze na 15 minut do napuszenia. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni, 25 minut. Po upieczeniu wystudzić na kratce.