Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chleb na wodzie z kiszonych ogórków, piekę już od dawna. Jest pyszny. Pomyślałam, że skoro chleb, to czemu nie bułki. Pomyślałam i zrobiłam. Bułeczki wyszły super. Miękkie i pulchne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Polewa na piernik
Polewa na piernik zawsze świetnie dopełnia smak korzennego ciasta. Gładka, kr...
Odsłon: 67
0
2
Dania główne
Makaron z boczkiem w sosie serowym
Ostatnio w gotowaniu idę na łatwiznę i szukam sposobów na to, jak szybko przy...
Odsłon: 54
2
1
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 688
10
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Polewa na piernik
Polewa na piernik zawsze świetnie dopełnia smak korzennego ciasta. Gładka, kr...
Odsłon: 67
0
2
Dania główne
Makaron z boczkiem w sosie serowym
Ostatnio w gotowaniu idę na łatwiznę i szukam sposobów na to, jak szybko przy...
Odsłon: 54
2
1
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 688
10
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Bułki na wodzie z ogórków kiszonych
Agusiowesmakolyki
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 szklanka ciepłej wody
- 25 g. drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 550 g. mąki pszennej (typ 500 )
- 1/2 szklanki wody z ogórków kiszonych
- 1 płaska łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju
- Dodatkowo:
- jajko do posmarowania bułek
Sposób przygotowania:
1
Ciepłą wodę wlać do miski. Dodać cukier i wkruszyć drożdże. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Następnie wsypać mąkę, sól i wlać wodę z ogórków kiszonych i olej. Wyrobić mikserem z hakami, lub robotem. Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia.
2
Po tym czasie ciasto przełożyć na stolnicę podsypaną mąką. Podzielić na 10 części. Z każdej części ciasta uformować bułkę. Gotowe bułeczki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch bułek posmarować rozmieszanym jajkiem, następnie tępą stroną noża zrobić przedziałek, przez środek bułki.
3
Tak przygotowane bułki zostać jeszcze na 15 minut do napuszenia. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni, 25 minut. Po upieczeniu wystudzić na kratce.