Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chłopska patelnia,czyli jajecznica na bogato, usmażona na wędzonym boczku, kiełbasie chorizo, cebuli, pieczarkach i pomidorze.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3866
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414886
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2413
14
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3866
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414886
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2413
14
4
2
REKLAMA
Śniadania
Chłopska patelnia.
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- jaja kurze 2 szt.
- wędzony boczek 2 plastry pokrojone w kostkę
- kiełbasa chorizo 5 cm pokrojona w plasterki
- pieczarki 1 szt. duża pokrojona w plasterki
- cebula 1 szt. pokrojona w pół plastry
- papryczka jalapeno 1 szt. pokrojona w plasterki
- pomidor 1 szt.
- Natka pietruszki
- tłuszcz do smażenia
- Przyprawy:
- Sól do smaku
- Pieprz ziołowy do smaku
- czosnek suszony 0,5 łyżeczki
- kumin do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzanym tłuszczu smażymy wędzony boczek z cebulą, kiełbasą chorizo, pieczarkami i papryczką jalapeno. Smażymy do miękkości pieczarek, oraz do zarumienienia się pozostałych składników.
2
Dodajemy pokrojonego pomidora, doprawiamy wszystkimi przyprawami i smażymy aż pomidor puści sos, kilkakrotnie mieszamy.
3
Na koniec smażenia wbijamy 2 jajka oraz posypujemy pokrojoną natką pietruszki, delikatnie mieszamy tak żeby nie uszkodzić żółtek.
4
Gotową jajecznicę spożywamy prosto z patelni z domowego wypieku chlebem. Smacznego !!!