Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chłopska patelnia,czyli jajecznica na bogato, usmażona na wędzonym boczku, kiełbasie chorizo, cebuli, pieczarkach i pomidorze.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 5468
13
3
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 56
2
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 39
2
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 5468
13
3
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 56
2
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 39
2
6
REKLAMA
Śniadania
Chłopska patelnia.
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- jaja kurze 2 szt.
- wędzony boczek 2 plastry pokrojone w kostkę
- kiełbasa chorizo 5 cm pokrojona w plasterki
- pieczarki 1 szt. duża pokrojona w plasterki
- cebula 1 szt. pokrojona w pół plastry
- papryczka jalapeno 1 szt. pokrojona w plasterki
- pomidor 1 szt.
- Natka pietruszki
- tłuszcz do smażenia
- Przyprawy:
- Sól do smaku
- Pieprz ziołowy do smaku
- czosnek suszony 0,5 łyżeczki
- kumin do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzanym tłuszczu smażymy wędzony boczek z cebulą, kiełbasą chorizo, pieczarkami i papryczką jalapeno. Smażymy do miękkości pieczarek, oraz do zarumienienia się pozostałych składników.
2
Dodajemy pokrojonego pomidora, doprawiamy wszystkimi przyprawami i smażymy aż pomidor puści sos, kilkakrotnie mieszamy.
3
Na koniec smażenia wbijamy 2 jajka oraz posypujemy pokrojoną natką pietruszki, delikatnie mieszamy tak żeby nie uszkodzić żółtek.
4
Gotową jajecznicę spożywamy prosto z patelni z domowego wypieku chlebem. Smacznego !!!