Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki z mirabelkami z dodatkiem otartej skórki z cytryny, przygotowane w taki sposób są bardzo puszyste, aromatyczne i smaczne.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cytrynę sparzyć wrzącą wodą, osuszyć i na tarce zetrzeć skórkę.
Żółtka oddzielić od białek. Kefir wlać do miski, dodać cukier z wanilią, żółtka, sodę oczyszczoną, odrobinę soli i zamieszać.
Następnie dodać cukier, przesianą mąkę i otartą skórkę z cytryny, zamieszać.
2
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, połączyć z ciastem.
3
Śliwki umyć i wypestkować, wsypać do ciasta.
4
Delikatnie wymieszać.
5
Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej.
6
Smażyć z obu stron na złoty kolor.
7
Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem .
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przetwory
Przetwory z pigwy
To już moje ostatnie przetwory z pigwy gruszkowej. Jeden z najprostszych prz...
Odsłon: 48988
57
Przetwory
Mus mirabelkowy z piekarnika
Wprawdzie sezon na mirabelki sie skonczyl, ale podaje przepis na mus z mirabe...
Odsłon: 776
10
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser straciatella z owocami.
Smaczny, prosty w przygotowaniu deser straciatella z owocami w skład którego...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 8
0
1
1
Dania główne
Marchwianka
Pożywne i proste danie z tłuczonej marchwi, ziemniaków i fasoli. Okraszone pi...
Odsłon: 192
2
6
Inne przepisy autora
Dania główne
Fasola z warzywami i kiełbasą
Fasola z kiełbasą i warzywami to smaczne i sycące danie jednogarnkowe. Wyjątk...
Odsłon: 1944
5
Dania główne
Farfalle z mięsem i warzywami
Makaron z warzywami i mięsem to bardzo sycące i smaczne danie obiadowe. Łatwe...
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2721
3
5
Dania główne
Knedle z morelami i śliwkami
Knedle ziemniaczane z owocami to bardzo smaczne i łatwe do przygotowania, tan...
Odsłon: 476
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser straciatella z owocami.
Smaczny, prosty w przygotowaniu deser straciatella z owocami w skład którego...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 8
0
1
1
Dania główne
Marchwianka
Pożywne i proste danie z tłuczonej marchwi, ziemniaków i fasoli. Okraszone pi...
Odsłon: 192
2
6
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Cytrynowe placuszki z mirabelkami
Rena1
do 30 min
>6 osób
Składniki
- kefir 400 ml
- jajka 2 szt
- soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
- cukier 2 łyżki
- cukier waniliowy 1 łyżka
- sól 1/2 łyżeczki
- otarta skórka z cytryny 1 łyżeczka
- mąka pszenna 2-2,5 szkl
- śliwki mirabelki 1,5 szkl
- olej do smażenia
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Cytrynę sparzyć wrzącą wodą, osuszyć i na tarce zetrzeć skórkę. Żółtka oddzielić od białek. Kefir wlać do miski, dodać cukier z wanilią, żółtka, sodę oczyszczoną, odrobinę soli i zamieszać. Następnie dodać cukier, przesianą mąkę i otartą skórkę z cytryny, zamieszać.
2
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, połączyć z ciastem.
3
Śliwki umyć i wypestkować, wsypać do ciasta.
4
Delikatnie wymieszać.
5
Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej.
6
Smażyć z obu stron na złoty kolor.
7
Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem .
Przepisy Śniadania
Śniadania
Kiełbasa z serem otulona boczkiem
Śniadania
Pasta z wędzonej makreli i twarogu / awanturka
Śniadania
Pasztet drobiowy w śliwkowej glazurze
Śniadania
Omlet cesarski
Kiełbasa z serem otulona boczkiem
Pyszna kiełbasa nadziana serem żółtym , otulona plasterkami boczku wędzonego...
Odsłon: 212
Pasta z wędzonej makreli i twarogu / awanturka
W PRL "awanturka" najczęściej składała się ze szprotek wędzonych lub w puszce...
Odsłon: 4480