Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to takie kulinarne połączenie lata i zimy. Cytryny z goździkami w sam raz pasują do śniadaniowych bułek z twarożkiem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4416
12
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 741
6
2
17
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4416
12
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 741
6
2
17
REKLAMA
Śniadania
Cytrynowy dżem z goździkami
tunaCooking
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 cytryny
- 6 łyżek soku z cytryny
- 180g cukru
- 3 suszone goździki
- 0,5l wody
- 0,5l wody do początkowego wygotowania skórki z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Cytryny dokładnie wymyć i sparzyć gorącą wodą. Z trzech cytryn zetrzeć skórkę i wrzucić do rondelka. Jedną cytrynę pociąć w cienkie plasterki lub półplasterki i dodać do startej skórki. Cytryny zalać 250 ml wody i gotować przez 10 minut. Po tym czasie wymienić wodę i powtórzyć proces, po 10 minutach odcedzić wodę. Dodać 0,5l wody, cukier, goździki i sok z cytryny. Gotować wszystko na średnim ogniu, mieszając, aż do momentu, gdy płyn będzie miał gęstą konsystencję (jak gorący dżem). Cały proces zajmuje ok 40-45 minut. Przełożyć dżem do słoika gdy jest jeszcze gorący, zakręcić i pozwolić mu ostygnąć.