Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak upiec dietetyczne tosty bez chleba? Zamiast pieczywa użyj masy jajecznej, podobnej do tej na omlety. Dodaj do niej ulubione warzywa, trochę sera – i śniadanie gotowe! Według poniższego przepisu przygotujesz 4 podwójne tosty w opiekaczu typu „sandwich”.
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 14
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 14
Składniki
Wbij do miseczki jajka. Dodaj mleko, zioła, trochę soli i pieprzu. Roztrzep rózgą kuchenną – tak, by nieco spienić masę.
Rozdrobnij mozzarellę i zblanszowany szpinak (możesz krótko podsmażyć go na niewielkiej ilości masła lub przelać na sitku wrzątkiem). Pokrój w kosteczkę paprykę i cebulę. Przeciśnij przez praskę czosnek. Dodaj wszystkie składniki do masy jajecznej.
Rozgrzej opiekacz do tostów. Natłuść odrobiną masła klarowanego. Ostrożnie przelej do komór połowę masy jajecznej. Zamknij opiekacz. Smaż tosty przez około 5 minut. W taki sam sposób wysmaż drugą część masy. Tosty wyjmuj z opiekacza ostrożnie, z pomocą drewnianej łopatki.
Podawaj tosty gorące, z dodatkiem lekkiego dipu, np. jogurtowego.