Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na idealny początek dnia eksperci do spraw żywienia polecają müsli z chrupiącą granolą. Mieszanka płatków zbożowych i orzechów to jedna z najpopularniejszych przekąsek śniadaniowych na świecie i do tego zdrowa, pożywna i smaczna. Produkowane przemysłowo mieszanki müsli zwykle zawierają zbyt dużo cukru, tłuszczu i dodatków. Domowa granola nie wymaga wszystkich tych dodatków i jest również bardzo łatwa do wykonania. Na zapas przyrządzona granola przechowuje się w słoikach przez kilka tygodni i świetnie smakuje w müsli, jako dodatek do deserów lub jako chrupiąca przekąska.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 535
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29444
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1916
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 535
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29444
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1916
25
REKLAMA
Śniadania
Domowa granola z jogurtem i świeżymi owocami
konhambos
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na ok. 800 g granoli:
- 300 g płatków owsianych
- 300 g migdałów, orzechów nerkowca i pestek dyni*
- 100 g sezamu i siemienia lnianego*
- 100 g nasion słonecznika*
- 100 ml syropu klonowego
- 2,5 łyżki oliwy z oliwek lub neutralnego oleju
- jogurt np kokosowy
- trochę ziaren wanilii
- świeże owoce najlepiej jagodowe
- świeża bazylia
Sposób przygotowania:
1
* Mozna dowolnie zmieniac rodzaj i ilosc skladników do domowej granoli. Mieszanka zależy od naszego gustu i portfela. Podstawa sa platki owsiane. Powinny stanowic co najmniej jedna trzecia masy i sa niedrogie. Oprócz podanych przeze mnie skladników do granoli nadaja sie równiez orzechy wloskie, orzechy laskowe lub wiórki kokosowe.
2
Wsypac do miski platki owsiane, pestki, nasiona, migdaly, orzechy, sezam i siemie lniane.
3
Dodac syrop klonowy i oliwe z oliwek. Blache wylozyc papierem do pieczenia i ulozyc na nim dosyc cienka warstwe. Piec w temp 140-160° C ok. 20-30 minut, pilnujac, aby granola nie byla zbyt ciemna, gdyz wtedy staje sie gorzka. Skladniki przekrecic co najmniej raz na druga strone. Po upieczeniu schlodzic i delikatnie pokruszyc.
4
Wymieszac jogurt kokosowy z odrobina syropu klonowego i ziarnami wanilii. Umyc i osuszyc owoce. Wlac troche jogurtu do plytkiej miseczki i ulozyc na nim porcje granoli i owoce.
5
Podawac udekorowane drobnymi listkami bazylii.
6
Reszte granoli przechowywac w szczelnym sloiku.