Smaker
Sezon na cukinię

Domowa waniliowa chałka z kruszoną

03.07.2018 Odsłon: 838
5.0 (5 oceny)
Domowa waniliowa chałka z kruszoną
>60 min
>6 os.
andalmatiner
andalmatiner

Dzisiaj powracam do smaków dzieciństwa, pyszna, pachnąca wanilią, puszysta i delikatna WANILIOWA CHAŁKA Z KRUSZONKĄ najlepsza z kubkiem gorącego mleka lub kakao :-) Naprawdę polecam :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosta mizeria z ogórków zielonych.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Prosta mizeria z ogórków zielonych.

Dodatki Prosta mizeria z ogórków zielonych.

Mizeria to dodatek do dań z mięsem, kotletami mielonymi, do jajek sadzonych i...

Odsłon: 46

15 min
1
Ciasto zebra.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto zebra.

Ciasta Ciasto zebra.

Jest to jedne z ulubionych ciast mojej rodzinki, Ciasto dwukolorowe, o dwóch...

Odsłon: 194

30 min
1
Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.

Desery Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.

Prosty ,smaczny deserek. Deserek przygotowany z jogurtu naturalnego, ugotowa...

Odsłon: 71

30 min
2
Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą

Ciasta Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą

Jeśli lubisz połączenie intensywnej czekolady i soczystych wiśni, to to ciast...

Odsłon: 94

15 min
1
placuszki śmietanowe
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

placuszki śmietanowe

Śniadania placuszki śmietanowe

Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...

Odsłon: 119

60 min
3
Sernik gotowany z owocami lata
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z owocami lata

Ciasta Sernik gotowany z owocami lata

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 120

15 min
2
Pieczywo
Domowa waniliowa chałka z kruszoną
Domowa waniliowa chałka z kruszoną
Autor:
andalmatiner
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na jedną dużą lub dwie mniejsze chałki:
  • 3 i 1/4 szklanki mąki orkiszowej tortowej lub mąki pszennej
  • 10 g drożdży suchych lub 20 g świeżych
  • 250 ml letniego mleka 3,2%
  • 1 duże jajko
  • 60 g drobnego cukru do wypieków
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 60 g roztopionego masła 82%
  • 2 łyżki ekstraktu z wanilii lub 1 łyżeczka pasty waniliowej
  • Kruszonka:
  • 5 płaskich łyżek mąki orkiszowej tortowej lub mąki pszennej
  • 25-30 g miękkiego masła 82%
  • 2 łyżki cukru
  • 1/2 opakowania cukru z prawdziwą wanilią
Sposób przygotowania:
1

CHAŁKA: 1. Mąkę wymieszaj z suchymi drożdżami (ze świeżych najpierw zrób rozczyn). 2. Dodaj resztę składników i wyrób ciasto pod koniec dodając roztopione masło. 3. Gdy ciasto będzie miękkie i elastyczne uformuj z niego kulę, włóż do miski oprószonej mąką. 4. Odstaw w ciepłe miejsce, przykryj lnianą ściereczką lub po prostu folią spożywczą do podwojenia objętości (zajmie to około 1,5 godziny). 5. Po tym czasie ciasto ponownie wyrób, podziel na 4 równe części. 6. Każdy z czterech kawałków ciasta zroluj w wałek i uformuj chałkę. 7. Ułóż ją na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 8. Przykryj lnianą ściereczką lub folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na około 30 minut. 9. Przed pieczeniem posmaruj jajkiem roztrzepanym z dwoma łyżkami mleka. 10. Posyp kruszonką. 11. Piecz około 30-35 minut w temperaturze 180°C. Dwie mniejsze chałki piecz około 25-30 minut. Studź na kratce. 12. Smacznego :-) * Kruszonka - wszystkie składniki wyrób między palcami na kruszonkę.