Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój pierwszy wyrób i z pewnością nie ostatni. Test urządzenia wypadł pomyślnie. Idealna wędlina na kanapki.
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1636
Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.
Odsłon: 412
Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.
Odsłon: 245
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1636
Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.
Odsłon: 412
Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.
Odsłon: 245
Składniki
Łopatkę płuczemy ,połowę mięsa kroimy w drobną kostkę ,drugą połowę mielimy razem z pomidorami i czosnkiem .Całość mieszamy z przyprawami ,dodajemy wodę i żelatynę. Masę mięsną dokładnie wyrabiamy ręką. Miskę z mięsem zakrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na 8 godzin. Mięso przekładamy do worka foliowego ,wkładamy do szynkowara i zamykamy. Całość gotujemy w wodzie przez około 50 min w temperaturze 75°C. Szynkowar wyjmujemy z wodnej kąpieli ,studzimy i na całą noc wkładamy do lodówki. Rano wędlinę wyciągamy z urządzenia.