Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne połączenie słodkiego i słonego smaku. Gofry z pikantnym sosem, warzywami i surimi. Brzmi nietypowo, ale jest przepyszne!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3188
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27042
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3188
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27042
25
22
REKLAMA
Śniadania
Gofry z surimi
SprytnaChochla
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Gofry (na 5-6szt):
- Mąka pszenna - 130g
- Mleko - 1/2 szklanki
- Cukier - 1 łyżka
- Olej - 1 łyżka + do nasmarowania gofrownicy
- Jajko - 1szt
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Sól - szczypta
- Sos:
- Majonez - 1 łyżka
- Sriracha - 1 łyżeczka
- Syrop klonowy - 1 łyżka
- Dodatki:
- Surimi (u mnie w kształcie krewetek)
- Oliwki czarne i zielone, rukola, suszone pomidory,
- pomidorki koktajlowe, kapary
Sposób przygotowania:
1
Gofry: Jajko dzielimy na białko i żółtko. Białko ubijamy na sztywną pianę. Żółtko ucieramy z cukrem, a potem dodajemy pozostałe składniki. Na końcu mieszamy z pianą z białka. Ciasto zostawiamy na 10 minut, aby odpoczęło. W razie potrzeby można dodać jeszcze odrobinę mleka. Gofry smażymy w gofrownicy, aż będą zarumienione i chrupiące. Mieszamy wszystkie składniki na sos. Warzywa kroimy. Gotowe gofry smarujemy sosem. Układamy na nich rukolę, pomidory, oliwki, kapary i surimi.