Smaker
Karnawał

Jaja na ostro.

25.04.2022 Odsłon: 717
5.0 (4 oceny)
15 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Kurze jajka usmażone na plasterkach kiełbasy (palcówki), cebuli, ostrych papryczek i pomidorkach koktajlowych.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9633

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1100

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5498

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3500

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27092

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12953

>60 min
22
Śniadania
Jaja na ostro.
Autor:
kuchmariola63
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • kurze jajka 2 szt
  • kiełbasa palcówka 10 cm (pokrojona w plasterki)
  • ostre papryczki syberian 2 szt (jedna czerwona i jedna zielona)
  • cebula połowa
  • pomidorki koktajlowe 7 szt
Sposób przygotowania:
1

Pokrojoną w plasterki kiełbasę smażymy na patelni na małym ogniu, tak żeby z niej wytopił się tłuszcz. Dodajemy do smażącej się kiełbasy pokrojone w plasterki ostre papryczki, pokrojoną w kostkę cebulę i przekrojone na połówki koktajlowe pomidorki. Wszystkie składniki smażymy do ich odpowiedniej miękkości, taką jak lubimy. Do smażących się składników wbijamy jajka i jedno staramy się wmieszać w warzywa z kiełbasą a drugie jajko staramy się pozostawić z całym żółtkiem. Całość możemy doprawić solą i pieprzem ziołowym do smaku. Gotowe danie podajemy z domowym chlebkiem. Smacznego !!!