Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajeczne chmurki z karmelizowaną cebulą i chipsem z szynki, czyli sadzone inaczej. Wygląda kapitalnie, smakuje wyśmienicie. Idealne, nie tylko początek dnia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 692
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1514
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458922
1247
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1836
6
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 692
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1514
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458922
1247
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1836
6
REKLAMA
Śniadania
Jajeczne chmurki z karmelizowaną cebulą i chipsem z szynki
GlobusKulinarny
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 4 tosty
- 4 plastry szynki surowej / lub boczku
- Sól do smaku
- Syrop z agawy 2 łyżki
- Groszek zielony – 3-4 łyżki
- Cebula biała
- Cebula biała
Sposób przygotowania:
1
Nastaw piekarnik na 200 stopni. Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
2
Groszek zblanszuj w osolonym wrzątku. Ewentualnie użyj konserwowego.
3
Oddziel białka od żółtek. Tak by żółta pozostały każde osobno i w całości.
4
Białka ubij wraz z szczypta soli na sztywną pianę.
5
Tosty upiecz w tosterze / na patelni / w piekarniku na rumiano.
6
Szynkę podsmaż z obu stron na rumiano na suchej patelni.
7
Cebulę pokrój w pióra dorzuć na patelnię na której podsmażała się szynka.
8
Dodaj 2 łyżki syropu z agawy i karmelizuj aż cebula będzie miękka.
9
Z piany uformuj 4 chmurki tak by było miejsce na żółtko.
10
W każdą chmurkę delikatnie przełóż żółtko.
11
Zapiecz w 200 stopniach 3-4 minuty.
12
Na talerzu ułóż podpieczony tost, na nim szynkę i cebulę.
13
Na wierzch upieczoną chmurkę. Udekoruj świeżą bazylią.