Śniadania Przepis na:
Jajecznica na boczku wędzonym domowym ze szczypiorkiem
Przepisów i artykułów: 190 Ocena: 1199
Dodano: 10.02.2020
Odsłon: 171
Super smaczne i pożywne śniadanie. Do przygotowania używam boczku wędzonego domowego (zapraszam do mojego przepisu „Boczek wędzony (peklowany na sucho)”). Boczek ten bardzo ładnie się wytapia z tłuszczu, dlatego nie trzeba podkładać żadnego innego. Najlepsze są jajka wiejskie. Boczek jest słony więc potrawy nie solę.
Składniki
- Boczek wędzony domowy (po 2-3 plasterki na osobę)
- Jaja (5-6 szt.)
- Pieprz czarny mielony (do smaku)
- Szczypiorek (do smaku)
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Boczek kroję w kostkę i rozrzucam na patelni.
2. Smażę na małym ogniu by się wytopił.
3. Obracam każdy kawałek i wbijam delikatnie jaja
4. Sypię pieprz. Dodaję posiekany szczypiorek. Nakrywam pokrywką i zwiększam ogień.
5. Smażę kilka minut.
249 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 10 lutegoZgłoś do usunięcia
Pyszotka:)0 Kto głosował? | Odpowiedz