Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Jajecznica z boczkiem na ostro.

24.09.2023 Odsłon: 1248
5.0 (4 oceny)
Jajecznica z boczkiem na ostro.
15 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Jajecznica usmażona z jajek które kupujemy od rolnika. Jajecznica usmażona jest z cebulką, wędzonym boczkiem, szczypiorem i pomidorem.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, nóż,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 468

>60 min
1
Babka drożdżowa z rodzynkami
wałek
wałek
Ciasta

Babka drożdżowa z rodzynkami

Ciasta Babka drożdżowa z rodzynkami

Klasyczne i wyjątkowo delikatne ciasto drożdżowe, pachnące świeżą cytryną i p...

Odsłon: 327

60 min
5
Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Dania główne Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...

Odsłon: 3335

>60 min
16
Wielkanocne prosiaczki z jajek
smaker
smaker
Przekąski

Wielkanocne prosiaczki z jajek

Przekąski Wielkanocne prosiaczki z jajek

Wielkanocne prosiaczki z jajek to pomysłowa i bardzo efektowna dekoracja na ś...

Odsłon: 1340

30 min
6
Biszkopt waniliowy - baza do tortu
wałek
wałek
Ciasta

Biszkopt waniliowy - baza do tortu

Ciasta Biszkopt waniliowy - baza do tortu

Biszkopt waniliowy to klasyczna, lekka i puszysta baza, która sprawdza się w...

Odsłon: 4805

30 min
9
Keto sernik z mascarpone
smaker
smaker
Ciasta

Keto sernik z mascarpone

Ciasta Keto sernik z mascarpone

Czy można jeść sernik na diecie ketogenicznej? Jak najbardziej! Wystarczy zad...

Odsłon: 5665

30 min
9
Śniadania
Jajecznica z boczkiem na ostro.
Jajecznica z boczkiem na ostro.
Autor:
kuchmariola63
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 jajka od kur wesołych
  • kilka plasterków wędzonego boczku
  • połowa średniej cebuli
  • 1 pomidor
  • szczypior
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • papryka ostra mielona do smaku
  • smalec
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzany na patelni smalec układamy nadkrojone w wąskie paski plastry wędzonego boczku, smażymy z obu stron na rumiano. Dokładamy cebulę pokrojoną w ćwiartki i pokrojony pomidor. Smażymy na wolnym ogniu pod przykryciem. Gdy cebulka i pomidor są miękkie wbijamy jajka na sadzono i posypujemy grubo pokrojonym szczypiorem, solimy, pieprzymy oraz dodajemy mieloną ostrą paprykę. Przykrywamy i smażymy na wolnym ogniu do momentu ścięcia się jajek. Wykładamy na talerz nasz jajeczny śmietnik i konsumujemy. Smacznego !!!