Smaker

Jajecznica z boczkiem na ostro.

24.09.2023 Odsłon: 1237
5.0 (4 oceny)
15 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Jajecznica usmażona z jajek które kupujemy od rolnika. Jajecznica usmażona jest z cebulką, wędzonym boczkiem, szczypiorem i pomidorem.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, nóż,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto pleśniak z domowymi powidłami

Ciasta Ciasto pleśniak z domowymi powidłami

Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...

Odsłon: 17752

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Desery

Placek owsiany z jabłkami

Desery Placek owsiany z jabłkami

Bardzo smaczny, łatwy do zrobienia.

Odsłon: 22551

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Domowy sos chiński na bogato - wakacyjna konserwa

Przetwory Domowy sos chiński na bogato - wakacyjna konserwa

Wśród wakacyjnych słoików jest też i taki tzn. sos chiński. Do słoików wkłada...

Odsłon: 1703

>60 min
11
smaker
smaker
Zupy

Fit zupa

Zupy Fit zupa

Odpowiednio skomponowane zupy wpisują się w dietę odchudzającą lub po prostu...

Odsłon: 2213

30 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 11757

60 min
19
wałek
wałek
Przetwory

Kompot z mirabelek

Przetwory Kompot z mirabelek

Kompot z mirabelek na zimę zrobimy w kilka chwil. Prościej już być nie może...

Odsłon: 88

60 min
2
Śniadania
Jajecznica z boczkiem na ostro.
Autor:
kuchmariola63
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 jajka od kur wesołych
  • kilka plasterków wędzonego boczku
  • połowa średniej cebuli
  • 1 pomidor
  • szczypior
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • papryka ostra mielona do smaku
  • smalec
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzany na patelni smalec układamy nadkrojone w wąskie paski plastry wędzonego boczku, smażymy z obu stron na rumiano. Dokładamy cebulę pokrojoną w ćwiartki i pokrojony pomidor. Smażymy na wolnym ogniu pod przykryciem. Gdy cebulka i pomidor są miękkie wbijamy jajka na sadzono i posypujemy grubo pokrojonym szczypiorem, solimy, pieprzymy oraz dodajemy mieloną ostrą paprykę. Przykrywamy i smażymy na wolnym ogniu do momentu ścięcia się jajek. Wykładamy na talerz nasz jajeczny śmietnik i konsumujemy. Smacznego !!!