Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne śniadanko w pomidorowym stylu
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7717
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 250
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2760
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 561
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7717
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 250
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2760
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 561
Składniki
W pierwszej kolejności na patelni, najlepiej teflonowej rozpuszczamy 2/3 łyżki masła. Następnie dodajemy pomidory z puszki, albo obrane ze skórki pomidory malinowe. Na małym ogniu dusimy do momentu, aż powstanie jednolity sosik. Co jakiś czas mieszamy, żeby się nie przypaliło. To może trwać ok. 15min. W tym czasie z patelni wybieramy "twardsze, nierozpuszczone" pozostałości pomidora:) Oczywiście wcześnie doprawiamy solą i pieprzem. Sól dodana wcześniej powoduje, że pomidory szybciej robią się miękkie.
Do naszej mikstury dodajemy jajka i mieszamy drewnianą łopatką do momentu uzyskania ulubionej konsystencji:) ....lekko kwaskowy smak, pycha:) Czasami na koniec dodaję plasterek żółtego serka. Też ekstra. Smacznego!