Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trufle kojarzą mi się z wykwintną kuchnią europejską. Jajecznica to też bardzo popularne i lubiane w wielu krajach danie. Postanowiłam więc tradycyjną jajecznicę wynieść na wyżyny posypując ją letnią truflą. Tak popularna jajecznica zmienia się w ekskluzywne śniadanie. Trufle są bardzo aromatyczne więc jedna letnia trufla wystarczy na jajecznicę z 15-20 jajek, więc koszt takiego posiłku, też nie będzie bardzo drogi.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
Sałatka z indykiem i porem karmelizowanym z gruszką
Pyszna i kolorowa sałatka pełna smaków. Por karmelizowany z gruszką nadaje sł...
- Impreza
- Do pracy
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Gruszki
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 21
3
Dania główne
Fasola w sosie pomidorowym z piersią
Jesienna rozgrzewająca potrawa.
- Amerykańska
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Fasolka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 49
3
Wędliny
Pasta kanapkowa z wątróbką i dynią
Czyli pasztecik na kanapki gdzie dynia dodaje kremowości.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kurczak
- Podroby
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 37
5
13
14
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
Sałatka z indykiem i porem karmelizowanym z gruszką
Pyszna i kolorowa sałatka pełna smaków. Por karmelizowany z gruszką nadaje sł...
- Impreza
- Do pracy
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Gruszki
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 21
3
Dania główne
Fasola w sosie pomidorowym z piersią
Jesienna rozgrzewająca potrawa.
- Amerykańska
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Fasolka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 49
3
Wędliny
Pasta kanapkowa z wątróbką i dynią
Czyli pasztecik na kanapki gdzie dynia dodaje kremowości.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kurczak
- Podroby
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 37
5
13
14
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Jajecznica z truflami
FoodSafari
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 jajek od szczęśliwych kur
- łyżka masła
- sól
- garść rukoli
- szczypiorek
- 1/2 letniej trufli
- opcjonalnie rzodkiewki
Sposób przygotowania:
1
Jajecznicę smażymy na maśle, solimy do smaku. Na talerzach wykładamy rukolę, na nią wykładamy jajecznicę posypujemy szczypiorkiem i cienko pokrojoną letnią truflą. Truflę najlepiej kroić za pomocą mandoliny. Obok jajecznicy układamy pokrojoną rzodkiewkę. Podajemy od razu po przygotowaniu. Po taki posiłku, każdy dzień będzie bardzo dobry.