Smaker
Ankieta - książka kucharska

jajka boco boco z kurkumą

05.12.2016 Odsłon: 896
5.0 (8 oceny)
15 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

szybka ale treściwa przekąska,śniadanie albo główny posiłek...:-) wersja wzbogacona kurkumą i czosnkiem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1034

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 959

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4272

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12849

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65588

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111217

>60 min
212
Śniadania
jajka boco boco z kurkumą
Autor:
bellamozzarella
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • jajka 6 szt.
  • boczek wędzony 4 plastry
  • czosnek 2 ząbki
  • kurkuma 1 mała łyżeczka
  • Masło
  • zielona pietruszka
  • ciabattki albo małe grahamki 2 szt.
  • mozzarella 1 kulka
  • oliwa z oliwek
  • sól młynek
  • pieprz młynek
  • chilli młynek
Sposób przygotowania:
1

boczek prażymy na sklarowanym maśle,przekładamy na papierowy ręcznik,odsączamy na drugiej patelni również ma maśle sklarowanym szklimy ząbki czosnku i dodajemy kurkumę chwilę smażymy ,zdejmujemy czosnek i na takim podkładzie smażymy jajka do konsystencji bardzo dobrze ściętej,solimy,dodajemy pieprz i chilli bułeczki skropione oliwą z ułożonymi plastrami mozzarelli zapiekamy krótko w piekarniku do rozpuszczenia sera podajemy wszystko razem posypane zieloną pietruszką Smacznego ;-)