Smaker

jajka boco boco z kurkumą

05.12.2016 Odsłon: 900
5.0 (8 oceny)
jajka boco boco z kurkumą
15 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

szybka ale treściwa przekąska,śniadanie albo główny posiłek...:-) wersja wzbogacona kurkumą i czosnkiem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto Brzdąc – poznański rarytas
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Brzdąc – poznański rarytas

Ciasta Ciasto Brzdąc – poznański rarytas

W latach 70. można było kupić najsmaczniejszego brzdąca w całej Wielkopolsce...

Odsłon: 255

60 min
5
Karczek pieczony do obiadu i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Karczek pieczony do obiadu i nie tylko

Dania główne Karczek pieczony do obiadu i nie tylko

Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...

Odsłon: 107

15 min
1
Szybkie ciasto kokosowe z rabarbarem
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie ciasto kokosowe z rabarbarem

Ciasta Szybkie ciasto kokosowe z rabarbarem

To ciasto łączy delikatnie kokosowy spód, lekko kwaskowy rabarbar i puszyst...

Odsłon: 87

15 min
2
Szybki i prosty tort śmietanowy z truskawkami dla początkujących
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybki i prosty tort śmietanowy z truskawkami dla początkujących

Ciasta Szybki i prosty tort śmietanowy z truskawkami dla początkujących

Delikatny biszkopt, lekki krem śmietanowy i domowa frużelina truskawkowa. To...

Odsłon: 434

30 min
5
Sałatka brokułowa na każdą okazję
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa na każdą okazję

Sałatki Sałatka brokułowa na każdą okazję

Pyszna, kolorowa i sycąca sałatka brokułowa z fetą, szynką i chrupiącym słon...

Odsłon: 7346

15 min
20
Szybkie ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką – bez wyrastania
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Szybkie ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką – bez wyrastania

Ciasta Szybkie ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką – bez wyrastania

Szybkie ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką przygotujesz w kilka chwil, be...

Odsłon: 55

15 min
1
Śniadania
jajka boco boco z kurkumą
jajka boco boco z kurkumą
Autor:
bellamozzarella
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • jajka 6 szt.
  • boczek wędzony 4 plastry
  • czosnek 2 ząbki
  • kurkuma 1 mała łyżeczka
  • Masło
  • zielona pietruszka
  • ciabattki albo małe grahamki 2 szt.
  • mozzarella 1 kulka
  • oliwa z oliwek
  • sól młynek
  • pieprz młynek
  • chilli młynek
Sposób przygotowania:
1

boczek prażymy na sklarowanym maśle,przekładamy na papierowy ręcznik,odsączamy na drugiej patelni również ma maśle sklarowanym szklimy ząbki czosnku i dodajemy kurkumę chwilę smażymy ,zdejmujemy czosnek i na takim podkładzie smażymy jajka do konsystencji bardzo dobrze ściętej,solimy,dodajemy pieprz i chilli bułeczki skropione oliwą z ułożonymi plastrami mozzarelli zapiekamy krótko w piekarniku do rozpuszczenia sera podajemy wszystko razem posypane zieloną pietruszką Smacznego ;-)