Do góry

Śniadania Przepis na:

jajka boco boco z kurkumą

jajka boco boco z kurkumą

Autor:

Przepisów i artykułów: 161 Ocena: 1452

Dodano:

Odsłon: 673

szybka ale treściwa przekąska,śniadanie albo główny posiłek...:-) wersja wzbogacona kurkumą i czosnkiem

Składniki

  • jajka 6 szt.
  • boczek wędzony 4 plastry
  • czosnek 2 ząbki
  • kurkuma 1 mała łyżeczka
  • Masło
  • zielona pietruszka
  • ciabattki albo małe grahamki 2 szt.
  • mozzarella 1 kulka
  • oliwa z oliwek
  • sól młynek
  • pieprz młynek
  • chilli młynek
1-2 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
jajka boco boco z kurkumą

Przygotowanie

  1. boczek prażymy na sklarowanym maśle,przekładamy na papierowy ręcznik,odsączamy
    na drugiej patelni również ma maśle sklarowanym szklimy ząbki czosnku i dodajemy kurkumę chwilę smażymy ,zdejmujemy czosnek i na takim podkładzie smażymy jajka do konsystencji bardzo dobrze ściętej,solimy,dodajemy pieprz i chilli

    bułeczki skropione oliwą z ułożonymi plastrami mozzarelli zapiekamy krótko w piekarniku do rozpuszczenia sera

    podajemy wszystko razem posypane zieloną pietruszką

    Smacznego ;-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń