Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczne oraz satysfakcjonujące śniadanie
Mikser garnek piekarnik
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 244
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1460
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8924
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 244
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1460
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8924
Składniki
Kremowy ser Labneh ubijamy z jogurtem naturalnym, doprawiamy solą, pieprzem oraz sokiem z limonki. Pomidory na gałązce grillujemy skropione oliwą z oliwek przez 30 minut. Dużego pomidora obieramy ze skórki i pozbawiamy miąższu. Kroimy go w kostkę, łączymy z solą, świeżymi ziołami, płatkami chili oraz passatą. Jajka wrzucamy do gotującej się wody z octem, łyżką tworzymy wirek, aby ułatwić ugotowanie jajek i aby białko zawiązało się ładnie wokół żółtka.
Gotowy krem z serkiem Labneh układamy na talerzu i skrapiamy oliwą z oliwek. Doprawiamy suszoną kolendrą oraz kminem rzymskim. Na serku układamy salsę z pomidorów, grillowane pomidory oraz jajka. Dekorujemy kwiatami, listkami nasturcji oraz świeżą bazylią.