Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczne oraz satysfakcjonujące śniadanie
Mikser garnek piekarnik
Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :)
Odsłon: 105478
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 96
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
Odsłon: 4554
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 34
Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :)
Odsłon: 105478
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 96
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
Odsłon: 4554
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 34
Składniki
Kremowy ser Labneh ubijamy z jogurtem naturalnym, doprawiamy solą, pieprzem oraz sokiem z limonki. Pomidory na gałązce grillujemy skropione oliwą z oliwek przez 30 minut. Dużego pomidora obieramy ze skórki i pozbawiamy miąższu. Kroimy go w kostkę, łączymy z solą, świeżymi ziołami, płatkami chili oraz passatą. Jajka wrzucamy do gotującej się wody z octem, łyżką tworzymy wirek, aby ułatwić ugotowanie jajek i aby białko zawiązało się ładnie wokół żółtka.
Gotowy krem z serkiem Labneh układamy na talerzu i skrapiamy oliwą z oliwek. Doprawiamy suszoną kolendrą oraz kminem rzymskim. Na serku układamy salsę z pomidorów, grillowane pomidory oraz jajka. Dekorujemy kwiatami, listkami nasturcji oraz świeżą bazylią.