Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szakszuka - czyli danie wywodzące się z kuchni tunezyjskiej.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 208
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 208
2
REKLAMA
Śniadania
Jajka w pomidorach z cebulą i papryką
alepysznie
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Jaja – 4 szt.
- Puszka pomidorów – 1 szt.
- Cebula – 50 g
- Czerwona papryka – 80 g
- 1 ząbek czosnku
- 1 papryczka chilli
- Oliwa z oliwek
- Szczypiorek
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz i posiekaj, czerwoną paprykę i papryczkę chilli umyj i pokrój w drobną kostkę. Rozgrzej na patelni oliwę z oliwek, wrzuć posiekaną cebulę, dodaj zmielony czosnek i smaż, aż cebula się zeszkli – mieszając od czasu do czasu. Dodaj pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, papryczkę chilli i smaż, aż zrobi się miękka. Pomidory z puszki wlej na patelnie, przypraw solą, pieprzem i gotuj do zredukowania sosu – około 5 minut. Kiedy sos będzie miał odpowiednią konsystencje zrób łyżką cztery wgłębienia i wbij do nich jajka. Smaż wszystko pod pokrywką, aż białka jaj się zetną.
2
Gotową szakszukę przypraw świeżo mielonym pieprzem i szczypiorkiem. Podawaj ze świeżym pieczywem.