Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Jajka w wiosennym sosie

10.08.2022 Odsłon: 1481
5.0 (10 oceny)
Jajka w wiosennym sosie
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Na dzisiejsze śniadanie przygotowałam smakowite jajka w wiosennym sosie. Takie śniadanie to pożywny i smaczny posiłek. Zawiera dużo wiosennych nowalijek. Polecam do wypróbowania.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, nóż, patera, garnuszek ,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak po myśliwsku
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Kurczak po myśliwsku

Dania główne Kurczak po myśliwsku

Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino i masło, które spaja...

Odsłon: 18

15 min
2
Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Śniadania Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Dzisiaj prosty omlecik na pyszne , pożywne i szybkie śniadanie. Polecam

Odsłon: 81

15 min
2
Koreczki ogórkowe-sałatka na zimę
wałek
wałek
Przetwory

Koreczki ogórkowe-sałatka na zimę

Przetwory Koreczki ogórkowe-sałatka na zimę

Koreczki ogórkowe to jeden z tych przepisów, do których chętnie wracamy każde...

Odsłon: 50

>60 min
3
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

Dodatki Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...

Odsłon: 145

15 min
0
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową

Zupy Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową

To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...

Odsłon: 91

30 min
0
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...

Odsłon: 3587

30 min
3
Śniadania
Jajka w wiosennym sosie
Jajka w wiosennym sosie
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • jajka 6 szt,
  • rzodkiewka 1/2 pęczka,
  • szczypiorek 1/2 pęczka,
  • ogórki zielone krótkie 2,
  • sól i pieprz do smaku,
  • cukier odrobina do smaku,
  • surowe żółtka 2,
  • musztarda 2 łyżeczki,
  • śmietana 4 łyżki,
  • jogurt naturalny gęsty 3 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Jajka gotujemy na twardo w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu przelewamy zimną wodą, obieramy a następnie kroimy wzdłuż na połówki. Połówki jajek układamy na liściach sałaty zielonej. Szczypiorek siekamy jak najdrobniej, rzodkiewki kroimy w plasterki , ogórek zielony obieramy i kroimy w kostkę. Przygotowujemy sos ; Surowe żółtka rozcieramy z musztardą i łyżką śmietany, nastąpcie dodajemy pozostałą śmietanę , jogurt naturalny oraz pokrojony ogórek , szczypiorek , rzodkiewkę oraz odrobinę cukru do smaku. Całość doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Mieszamy do połączenia składników. Tak przygotowanym sosem polewamy jajka na sałacie zielonej. Podajemy z świeżym pieczywem.