Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śniadanko, co pachnie szarlotką? Czemu nie!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 89
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16470
37
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 89
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16470
37
REKLAMA
Śniadania
Jesienna granola z jabłkiem i cynamonem
annapiedziak
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 szklanka płatków owsianych
- ½ szklanki otrębów owsianych
- ½ szklanki orzechów laskowych
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 duże jabłko
- 3 łyżki naturalnego płynnego miodu (u mnie lipowy)
- garść rodzynek
- garść suszonej żurawiny
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Standardową blachę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia.
2
Orzechy laskowe przekrajamy na połówki. Miód podgrzewamy delikatnie w rondelku i odstawiamy. Do dużej michy wsypujemy płatki oraz otręby owsiane, orzechy, siemię lniane i cynamon. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach na papkę, a następnie dorzucamy do miski. Na koniec dolewamy miód i starannie łączymy wszystko tak, aby składniki sypkie były otoczone miodem, a mus jabłkowy równomiernie rozłożony wśród płatków. Jabłko, które przeznaczamy do przygotowania tej granoli powinno być twarde, soczyste i niezbyt słodkie (polecam odmianę Gloster lub Cortland).
3
Gotową mieszankę przekładamy na blachę i rozkładamy na niej równomiernie, aby równo się piekła. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 45 minut. Co 10 minut otwieramy piekarnik, mieszamy granolę, aby się nie przypaliła i rozbijamy na mniejsze części. Po upieczeniu, zostawiamy na blasze do całkowitego wystygnięcia w zamkniętym piekarniku, powinna być aromatyczna i zupełnie sucha. Po całkowitym ostudzeniu, dorzucamy rodzynki oraz żurawinę, mieszamy wszystko i ewentualnie łamiemy na mniejsze części. Przekładamy do słoja i zajadamy z jogurtem, mlekiem lub gęstymi sokami i owocami.