Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajecznica w nietypowym wydaniu. Wszystko za sprawą jednego składnika - wędzonego węgorza. Danie to zostało wpisane na listę tradycyjnych potraw województwa pomorskiego. Jesteście ciekawi jak smakuje? Odtwórzcie ten przepis w swojej kuchni!
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 86
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 42
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 65
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 86
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 42
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 65
Składniki
Na patelni roztapiamy dwie łyżki masła. Cebulę obieramy z łupin, kroimy w drobną kostkę i przerzucamy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy na złoty kolor.
Do miski wbijamy jajka. Doprawiamy je solą i pieprzem. Rozkłócamy przy użyciu widelca lub rózgi kuchennej. Rozbełtane jajka przelewamy na patelnie i smażymy do momentu, aż się zetną.
Wędzonego węgorza kroimy na kawałki i dodajemy do jajecznicy. Gotową jajecznicę nakładamy na talerz. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.