Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajecznica w nietypowym wydaniu. Wszystko za sprawą jednego składnika - wędzonego węgorza. Danie to zostało wpisane na listę tradycyjnych potraw województwa pomorskiego. Jesteście ciekawi jak smakuje? Odtwórzcie ten przepis w swojej kuchni!
Polecam. Antonówki są wyjątkowe.
Odsłon: 204
Surówka z buraka i jabłka to prosta, a zarazem wyjątkowo smaczna i zdrowa pro...
Odsłon: 88
To lekka, kolorowa i pełna smaku sałatka. Świeże warzywa i szpinak tworzą zd...
Odsłon: 77
To szybka i efektowna sałatka o śródziemnomorskim charakterze. Słodycz i soc...
Odsłon: 568
Polecam. Antonówki są wyjątkowe.
Odsłon: 204
Surówka z buraka i jabłka to prosta, a zarazem wyjątkowo smaczna i zdrowa pro...
Odsłon: 88
To lekka, kolorowa i pełna smaku sałatka. Świeże warzywa i szpinak tworzą zd...
Odsłon: 77
To szybka i efektowna sałatka o śródziemnomorskim charakterze. Słodycz i soc...
Odsłon: 568
Składniki
Na patelni roztapiamy dwie łyżki masła. Cebulę obieramy z łupin, kroimy w drobną kostkę i przerzucamy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy na złoty kolor.
Do miski wbijamy jajka. Doprawiamy je solą i pieprzem. Rozkłócamy przy użyciu widelca lub rózgi kuchennej. Rozbełtane jajka przelewamy na patelnie i smażymy do momentu, aż się zetną.
Wędzonego węgorza kroimy na kawałki i dodajemy do jajecznicy. Gotową jajecznicę nakładamy na talerz. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.