Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (44)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 328
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 328
5
18
REKLAMA
Śniadania
Kawior po żydowsku
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- wątróbka drobiowa 35 dag
- jaja 3 szt
- Cebula
- olej lub smalec gęsi do smażenia
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Jaja ugotowałam na twardo: włożone do zimnej wody- od momentu zagotowania 8 minut. Na patelni podsmażyłam na rumiano pokrojoną w kostkę cebulę. Cebulkę zsunęłam na bok i dodałam umyte i osuszone wątróbki. Usmażyłam je do momentu kiedy nie będą krwiste wewnątrz. Wątróbkę i jaja drobno posiekałam, dodałam cebulkę, sól i pieprz- sporo. Masę rozcierałam łyżką aż pasta zrobiła się bardziej zwarta.
2
Smacznego :)