Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Kluski na parze z jeżynami

07.08.2024 Odsłon: 2553
5.0 (25 oceny)
30 min
15 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

KLUSKI NA PARZE, PAMPUCHY, PAROWAŃCE, BUCHTY, nie ważne jak zwał, ale zawsze pyszne. Teraz na szybko z jogurtem i jeżynami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Truskawkowe Marzenie

Desery Truskawkowe Marzenie

Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...

Odsłon: 250

30 min
3
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Ciasta Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...

Odsłon: 133

60 min
2
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Grzybowa pasta kanapkowa

Śniadania Grzybowa pasta kanapkowa

Smakowite śniadanie.

Odsłon: 41

15 min
4
ElMar
ElMar
Zupy

Botwinka

Zupy Botwinka

Przepis na pyszną botwinkę.

Odsłon: 75

30 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Polędwiczki w sosie serowo - pieczarkowym

Dania główne Polędwiczki w sosie serowo - pieczarkowym

Przepis na polędwiczki z kurczaka skąpane w kremowym sosie serowo - pieczarko...

Odsłon: 168

15 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto

Dania główne Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto

Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...

Odsłon: 40

>60 min
3
Śniadania
Kluski na parze z jeżynami
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Kluski
  • mąka pszenna 400 g
  • drożdże 30 g
  • 1 jajko
  • mleko ok220 ml
  • olej 2-3 łyżki
  • szczypta soli
  • cukier puder 1 /2 płaskiej łyżeczki
Sos
  • jogurt owoce leśne ok.700 ml
  • jeżyny
Sposób przygotowania:
1

Wychodzi 13-14 sporych bułek. Do przesianej mąki dodać rozmieszane w 3 łyżkach ciepłego mleka drożdże z cukrem. Dodać jajko, olej, sól i mleko. Mleka dolewamy tyle aby ciasto nie było zbyt twarde. Wyrobić ciasto, przykryć i odstawić na ok. 20-30 minut do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, stolnicę podsypać mąką i wyłożyć wyrośnięte ciasto. Lekko rozwałkować i szklanką wykrawać bułeczki. Lub z wyrośniętego ciasta odrywać niewielkie kawałki i formować cienkie bułki. Tak przygotowane bułeczki pozostawiłam do wyrośnięcia. Gdy w saganku do gotowania na parze zawrze woda, na wierzch kładziemy 3 bułki ( zlepioną stroną do dołu ). Przykrywamy i parujemy około 10 minut. Gotowe polewamy jogurtem i posypujemy jeżynami.